更多
2014-11-12
1924 浏览
4日3夜的新加坡亲子之旅完成了!由于当地太热,回来后明显感到香港真的冷了很多,同时圣诞也越来越近,今天就介绍甜魔妈妈最爱的 2/3 Dolci 的圣诞甜品~ 今天去的是又一城店,记得去年首访此店时就是吃它的圣诞甜品,不知不觉又过了一年,它的分店越开越多,圣诞系列甜品也增多了不少,十分缤纷吸引人!!!今年圣诞系列的蛋糕有五款,两小三大,食力有限是日只试了小的几款。首先是 Abies (Apple Cinnamon Mousse Cake) $48,外型小巧精致的圣诞树,由苹果和玉桂这对绝配组成,外层是微甜的苹果慕丝,内含新鲜的苹果果粒和玉桂,口感清甜又清新。饼底用上自家制的朱古力夏威夷果仁,令层次感大增,绝对是甜魔推介!另一款是 Neve (Mixed Berries Cheesecake) $48,漂亮的雪花蛋榚共分为四层:外层是轻盈的cream cheese,中间则有香浓的纽约芝士、隔著清新的自家制杂苺酱,最后是松脆饼底。从来都喜欢cream cheese的轻柔滑腻,但只吃它口感太软了,加了纽约芝士除了更挺身,味道也更丰富,也值推介!也重温了店内招牌之选的 Amore (Lychee
张贴