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2022-12-12
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踏入12月即系代表圣诞节🎄就快到喇！好多餐厅都开始推出圣诞menu，Pizza Express亦都唔例外呢。我屋企𠮶两位老人家钟意食薄饼，今次同埋佢哋一齐去试吓呢个期间限定圣诞特色套餐。讲到明用Christmas Wonderland 做主题，菜式一定添有同圣诞节有关嘅完素。圣诞花环薄饼、面包球圣诞树等都系薄饼师傅们特别为圣诞节而创造嘅新菜式。圣诞堂食4人套餐包括多款菜式，汤、沙律、小食、薄饼、面类、样样齐，甜品仲有两款咁多呢。所有圣诞菜式都可以散叫，但我觉得叫套餐可以一次过试晒啲菜式唔洗烦。▫️周打蚬汤配芝士面包粒 - 点餐后侍应先送来呢个汤，里面有好多蚬肉粒同埋芝士面包粒😋饮完成个人暖笠笠。▫️面包球圣诞树 - 将面包球砌成一棵圣诞树🎄形状先拎去焗，选用意大利辣香肠作为圣诞灯饰及洒上巴马臣芝士同埋马苏里拉芝士，真系一棵非常盏鬼嘅圣诞树。▫️黑醋油封鸭腿血橙沙津 - 食材丰富嘅沙律 - 有血橙、红菜头、牛油果、红洋葱、黄车厘茄及青菜沙律，仲有好大只鸭腿😆▫️焗抱子甘蓝 / 焗粟米 - 两份餐前小食份量啱啱好，抱子甘蓝用橄榄油轻轻腌过，配红洋葱条一齐焗，散发著微微嘅焦糖香味。▫️圣诞花环薄饼 -
讲到明用Christmas Wonderland 做主题，菜式一定添有同圣诞节有关嘅完素。圣诞花环薄饼、面包球圣诞树等都系薄饼师傅们特别为圣诞节而创造嘅新菜式。
圣诞堂食4人套餐包括多款菜式，汤、沙律、小食、薄饼、面类、样样齐，甜品仲有两款咁多呢。所有圣诞菜式都可以散叫，但我觉得叫套餐可以一次过试晒啲菜式唔洗烦。
▫️周打蚬汤配芝士面包粒 - 点餐后侍应先送来呢个汤，里面有好多蚬肉粒同埋芝士面包粒😋饮完成个人暖笠笠。
▫️面包球圣诞树 - 将面包球砌成一棵圣诞树🎄形状先拎去焗，选用意大利辣香肠作为圣诞灯饰及洒上巴马臣芝士同埋马苏里拉芝士，真系一棵非常盏鬼嘅圣诞树。
▫️黑醋油封鸭腿血橙沙津 - 食材丰富嘅沙律 - 有血橙、红菜头、牛油果、红洋葱、黄车厘茄及青菜沙律，仲有好大只鸭腿😆
▫️焗抱子甘蓝 / 焗粟米 - 两份餐前小食份量啱啱好，抱子甘蓝用橄榄油轻轻腌过，配红洋葱条一齐焗，散发著微微嘅焦糖香味。
▫️圣诞花环薄饼 - 薄饼系我钟意食嘅薄批，有芝士、红莓干同埋番茄酱。薄饼中心好似圣诞花环其实系用南瓜、羽衣甘蓝、腌辣甜椒同埋北非小米沙律。
▫️圣诞蛋白饼配沙翁 - 一份非常IG-able嘅甜品。姜饼人系呢个甜品嘅卖点呢。蛋白饼添上Movenpick云尼拿雪糕，仲有士多啤梨、红莓、忌廉及开心果碎做装饰，真系睇得又食得。
▫️意大利芝士蛋糕 - 自家制意大利芝士蛋糕，每次去呢度食饭一定会叫呢个甜品。
点选4人圣诞套餐嘅话会赠送一支意大利威尼托SEA CHANGE汽酒 (价值HKD328)，汽酒带有梨子🍐及桃嘅芳香，容易入口，连平时唔多饮酒嘅老人家都跟我们一齐畅饮呢。
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