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2015-11-16
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自从上趟在帝玉庭吃了一顿超满足的大闸蟹宴后已跟好友约定到同酒店另一高质西餐厅City Art Restaurant吃任点任食自助餐这夜终于约齐脚去开餐噜~ 自助餐星期日-四Full round(18:00-22:00)成人$568/位,小童$288/位,Half round分别(18:00-20:00)成人$378/位,小童$228/位及(20:15-22:15)成人$388/位,小童$228/位. 星期五,六公众假期及前夕Full round成人$598/位,小童$288/位,Half round分别18:00-20:00成人$418/位,小童$228/位及20:15-22:15成人$428/位,小童$228/位.清新的门面一推门入内又另一番味道幽静而舒适的进餐环境~先带大家睇睇自取食物先冻海鲜有面包蟹,青口,蟹脚,翡翠螺及海虾餐厅用碎冰放置海鲜美观又够冰冻~当然少不了即开生蚝是夜供应三款Smoky Bay,Auckland R
自从上趟在帝玉庭吃了一顿超满足的大闸蟹宴后已跟好友约定到同酒店另一高质西餐厅City Art Restaurant吃任点任食自助餐这夜终于约齐脚去开餐噜~ 自助餐星期日-四Full round(18:00-22:00)成人$568/位,小童$288/位,Half round分别(18:00-20:00)成人$378/位,小童$228/位及(20:15-22:15)成人$388/位,小童$228/位. 星期五,六公众假期及前夕Full round成人$598/位,小童$288/位,Half round分别18:00-20:00成人$418/位,小童$228/位及20:15-22:15成人$428/位,小童$228/位.
清新的门面一推门入内又另一番味道幽静而舒适的进餐环境~
先带大家睇睇自取食物先冻海鲜有面包蟹,青口,蟹脚,翡翠螺及海虾餐厅用碎冰放置海鲜美观又够冰冻~
当然少不了即开生蚝是夜供应三款Smoky Bay,Auckland Rock,Tasmania~
四款芝士,干果~
风干火腿,莎乐美肠,几款冻火腿及烟三文鱼~
一口前菜,新鲜沙律菜及调好的沙律~
是晚两款西汤美国登格斯蟹肉浓汤及杂菜汤~
自助特饮区Full round$88/Halfround$68/位有橙汁,苹果汁及红白餐酒任饮^0^
甜品区~客人如自问手势了得可自制窝夫已有窝夫浆,机及配料供应~
椰子及什莓奶冻香芒布甸及朱古力慕丝~
多款蛋糕,焦糖炖蛋及马卡龙~
当然唔少得雪糕Haagen-Dazs仲有4款口味
仲有清甜生果~
先来冻海鲜爆膏面包蟹当然系首选但海虾也实净鲜甜,而我最爱的生蚝当中以Smoky Bay最合我意~
不爱生蚝唔紧要焗蚝选择都有4款当中蒜蓉,芥辣劲惹味~
再来碟沙律前菜及芝士开开胃餐厅供应多款橄榄油及醋可选当中士多啤梨醋超好味~
蟹肉浓汤劲香浓另外杂菜汤也酸香好饮~
到任点面饭,主菜及小食我哋4人决定全Menu扫晒haha~法国面包蟹肉墨汁意大利饭伴鹅肝没试意大利饭口感就较软但味道不错~
三色芝士菠菜云吞配蟹肉忌廉汁质地烟韧小小一口挺过瘾~
火腿洋葱饮管粉伴意大利烟肉配蛋黄忌廉酱这么长尽的名子说穿了即系Carbonara酱汁挂面度恰当口味算几正宗~
松露香菌三角云吞配黑松露忌廉汁香滑三角云吞质感软熟衬托黑松露忌廉汁好吃得紧要系其中一样要Encore的菜~
意式迷你牛肉肉丸薯仔面团配蕃茄汁牛肉没吃薯仔面团好软糯配香浓蕃茄汁颇醒胃~
美国登格斯蟹肉带子天使面配香辣蕃茄忌廉汁我不太爱吃Angel hair不过辣蕃茄忌廉汁又好对我胃口,带子煎得香口冇熟~
烟蚝牛肝菌汁伴蒜蓉青口阔条面咬口不错牛肝菌汁香气扑鼻我喜欢它~
脆炸蚝配香芒蛋黄酱外层炸得酥脆蚝肉鲜甜香芒蛋黄酱酸酸甜甜点来吃带出合衬而美妙的化学作用~
香煎银雪鱼配龙虾蟹肉忌廉汁银雪鱼煎得香脆汁酱也鲜香好吃~
慢煮鲍鱼配香草蒜蓉汁鲍鱼淋滑香草蒜蓉汁配薯蓉食十分合衬~
四式芝士焗阿拉斯加蟹脚芝士好香浓可惜整体较重口味咗~
蟹饼配他他汁热辣辣上台颇滋味系第二款要Encore的菜式~
烧鹌鹑配鹅肝烧汁本身已爱吃鹌鹑香烧更加好吃~
烧鸡配松露烧汁鸡肉没嚡口松露烧汁吊得起味来ok啦~
黑豚猪柳配蜜糖芥末汁猪柳未算淋滑有点over~
小食炒菠菜清香不嚡口,芦笋清甜右冇渣两者也解腻好吃~
大家再各自取甜品生果雪糕拼凑一幅甜蜜画面~
各样大家一齐分吃当中那朱古力蛋糕真系十分迷人湿润浓香其余的质素也不错呢~最后饱到只吃了4小球雪糕咋~
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