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2021-06-03
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今日行过见到间cafe soft opening 就怀住一试无妨的心态入左去舖头. 咖啡师话手冲咖啡会定期提供来自2个不同国家的咖啡店所烘焙的豆子. 我选左来自Panama Craciano Cruz 的咖啡豆. haha..我平时饮开mocha 同flat white, 全部都系好甜同埋加好多奶. 第一次饮手冲咖啡, honestly, 我觉得好苦, 但再饮多几啖, feel到有回甘, 即使苦也有不同层次. 当然, 对于咖啡, 我仍然是个门外汉, 仍在学习如何品尝一杯真正的咖啡. Cafe的环境很舒服, 适合自己一个来睇下书, 做个沉思者.
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