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2018-09-19
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无论小酌还是聚餐,都最适合不过!前排朋友生日,带佢黎呢家餐厅试下,上次试左美国西冷扒,冇试到正宗爱尔兰菜,一直深感遗憾,于是再黎尝一尝!健力士牛肉批爱尔兰冬天非常寒冷,出名啤酒,喜欢加入料理当中,烹调暖胃美食。加入健力士啤酒腌制牛肉,然后慢火将腌好既牛肉炖到入口即化,再加上葱、红萝卜、茜芹等蔬菜。一盅牛肉酥皮汤甘,切开酥脆胀卜既外皮,拌入浓郁醇厚既牛肉酱汁中,食落脆脆口感,饮落有奶香味,仲好饱腹。
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