Town (已結業)

今次已经系第二次黎呢度食野啦，上次食完之后已经心思思想再食，但一直都揾吾到机会。咁啱有亲戚系外国返黎探亲，于是就带左佢地去食野。我地一行人四个都叫左吾少野食，而我最钟意就系前菜。首先卖相十分吸引，如果大家净系睇相未必估到佢系咩XD其实就系西西里红虾薄片配黑松露鱼子。厨师将红虾切薄成为刺身，红虾变得晶莹剔透，再系上面放上黑松露、鱼子同食用花，颜色十分丰富。另外，红虾十分鲜甜，整体味道非常清新，连亲戚都大赞好食。好期待下一次去TOWN再发掘更多美食!