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2023-08-18
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之前去过铜锣湾嘅分店第一次嚟尖沙咀k11 art mall嘅分店装修都系好signature 少少工业风x木系而最特别嘅系有一棵好大嘅树系中间 好有庭图嘅感觉📍Creamy prawn pasta个酱系creamy laksa sauce平时食喇沙都系食汤 第一次食浓稠嘅汁 配意粉佢嘅意粉都唔系一般个啲 系比较粗身 都算挂汁📍Tuna tartare 个tartare入面加入咗好多唔同嘅生果 特别系strawberry, pomegranate 同菠萝食落比起平时嘅tartare更fresh更鲜甜配埋sourdough食 系一道好开胃嘅菜📍Braised beef cheek with pomefruit puree& grapes个牛颊肉煮得好入口好软淋但又唔会overcookKeep到肉质好嫩个薯蓉好surprise 虽然只系一就配菜但都冇马虎超creamy又唔腻 想无限不断refill
第一次嚟尖沙咀k11 art mall嘅分店
装修都系好signature 少少工业风x木系
而最特别嘅系有一棵好大嘅树系中间 好有庭图嘅感觉
📍Creamy prawn pasta
个酱系creamy laksa sauce
平时食喇沙都系食汤 第一次食浓稠嘅汁 配意粉
佢嘅意粉都唔系一般个啲 系比较粗身 都算挂汁
📍Tuna tartare
个tartare入面加入咗好多唔同嘅生果 特别系strawberry, pomegranate 同菠萝
食落比起平时嘅tartare更fresh更鲜甜
配埋sourdough食 系一道好开胃嘅菜
📍Braised beef cheek with pomefruit puree& grapes
个牛颊肉煮得好入口好软淋但又唔会overcook
Keep到肉质好嫩
个薯蓉好surprise 虽然只系一就配菜但都冇马虎
超creamy又唔腻 想无限不断refill
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