炯記燒味 (坤成樓)

营业中

休息中

从荃湾站走到千色，在闹市的横街窄巷中穿梭，络绎不绝的人流，让我有点疲倦。让我很自然往后街走去。途经这家烧腊饭店，门面店二叫停了我。「食咗饭未吖？今晚啲烧味好靓㖞！」亲切的问候，让我稍一回神。接著要了一个叉烧饭，跟一罐汽水。又想起很久没回家，就多要了半斤父亲至爱的「烧腩仔」。拨通了母亲的电话，他们也看在烧腩仔的份上，等我上来才开饭。幸好，他们都很喜欢这道烧腩仔。经过一轮车河，顶层脆皮还是很香口，没半点韧。脆皮下的肥肉分明，油脂甘香，也没半分膻味，我也良久没吃过这么好的烧腩仔。至于叉烧饭，份量非常多。每件叉烧肥瘦均匀，口感松化，满满玫瑰露的甜香。母亲还特意加了一只流心蛋给我，这个叉烧饭真的她x的好吃！若然你看到这里，又想不到现在该吃什么，就来这家加点𩠌吧。