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2018-08-11
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坐落旺角通菜街一幢商厦里面，有很多唔同食肆，我地今晚就黎左一间叫梨满园既韩国餐厅。地方颇大分开两边，晚市套餐有很多款选择，如果不选择烧肉的话，它的种类仍然足够妳来几次也不重覆。由于我地人多，点了人参鸡汤，炆牛肋骨，石头锅饭，泡菜煎饼，炒粉丝和炸鸡。点餐后即来前菜及汤，泡菜不俗，餐汤也不错不过要留肚，最重要系前菜可以refill，食多多都得。人参鸡汤先来人参鸡汤，鸡汤味道浓厚带淡淡人参味。鸡肉很嫰滑而且很足料，同行友人都赞不绝口鸡肉石头锅饭石头锅饭，也是水准之作，锅够热，食材够足料，配合辣酱捞起来谁也都抗拒不了。焖牛肋骨哩个𩠌就真系要啲功夫，烹调既时间要拿捏得好，煮得太耐会过稔又会散，太少时间就会硬。而此店做出来是刚刚好，牛肉非常入味，萝卜很鲜甜，个酱汁加白饭食一流泡菜海鲜煎饼值得一赞，放在中间的酱汁鲜味特出，配合泡菜煎饼食是美妙的配撘。煎饼本身亦不会太干或者系一团粉，系有少少脆口的感觉。韩式炒粉丝又系一个令人回味的作品，粉丝炒得条条分明而且干身。酱汁只是轻轻的沾在粉线上，不会太多或者太少，恰度好处。炸鸡 这个炸鸡亦也很有惊喜，与专门吃韩国炸鸡的餐厅有得相比。皮炸得香脆，不会食到满口油腻
由于我地人多，点了人参鸡汤，炆牛肋骨，石头锅饭，泡菜煎饼，炒粉丝和炸鸡。
点餐后即来前菜及汤，泡菜不俗，餐汤也不错不过要留肚，最重要系前菜可以refill，食多多都得。
人参鸡汤
先来人参鸡汤，鸡汤味道浓厚带淡淡人参味。鸡肉很嫰滑而且很足料，同行友人都赞不绝口
鸡肉石头锅饭
鸡肉石头锅饭
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石头锅饭，也是水准之作，锅够热，食材够足料，配合辣酱捞起来谁也都抗拒不了。
焖牛肋骨
焖牛肋骨
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哩个𩠌就真系要啲功夫，烹调既时间要拿捏得好，煮得太耐会过稔又会散，太少时间就会硬。而此店做出来是刚刚好，牛肉非常入味，萝卜很鲜甜，个酱汁加白饭食一流
泡菜海鲜煎饼
海鲜泡菜煎饼
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值得一赞，放在中间的酱汁鲜味特出，配合泡菜煎饼食是美妙的配撘。煎饼本身亦不会太干或者系一团粉，系有少少脆口的感觉。
韩式炒粉丝
韩式炒粉丝
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又系一个令人回味的作品，粉丝炒得条条分明而且干身。酱汁只是轻轻的沾在粉线上，不会太多或者太少，恰度好处。
炸鸡
炸鸡
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这个炸鸡亦也很有惊喜，与专门吃韩国炸鸡的餐厅有得相比。皮炸得香脆，不会食到满口油腻，而且鸡肉嫩滑，蘸上酸甜酱食旁边还放了一碟酸萝卜，侍应叫我们吃一口鸡再吃一口酸萝卜能清除热气！
整体食物水准一流，最意外是服务像牛肋骨及人参鸡汤，侍应会帮忙用剪刀剪开让客人容易进食，而石锅头饭又会帮妳搅拌。哩啲都好贴心，好似去左韩国食还有就是价格真的十分便宜又好食！
不用说了，要常常来先得。
张贴
