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2020-10-30
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呢间婚宴酒家设270度落地玻璃窗，可以边食饭边欣赏维港夜景🏙最近推出季节限定嘅大闸蟹套餐，夜晚6点后供应，8点半后特设尊享优惠价$4️⃣0️⃣5️⃣/位(原价$438)，不过记住系✌🏼位起。💗精选大闸蟹(每位3只· 2皇1后）严选「黄毛金爪」大闸蟹，蟹公约重5両，蟹乸就约重3両半🦀上菜次序系公➡️乸➡️公，每次两只两只咁上，确保温度微热🔥蟹公带细腻粘口嘅白膏，蟹肉较结实饱满；蟹乸一掰开就爆哂橙黄色嘅蟹膏，食落较硬身甘香。整体蟹肉肥美鲜甜 ，蟹黄余韵挥之不去，点埋酸甜嘅蟹醋更加提鲜🤤食完仲有杯姜茶驱寒☕️💗雪燕竹笙羹 汤羹质感浓稠，味道清淡朴素🍲饮落每一啖都有大量燕窝碎、竹笙丝、嫩豆腐粒、猪肉碎同蛋白，非常足料养颜😋💗原只鲍鱼虾仁炒翠肉瓜爽口清新🥒配上两只细鲍鱼，软腍得嚟有嚼劲🦪仲有两只弹牙嘅虾仁。可惜冇挑到虾肠🦐💗上汤姜丝灼菜远上汤清淡带咸鲜，加入姜丝有助暖胃，菜远保持翠绿软嫩🥬💗蟹粉小笼包(每位1只)外皮薄身软滑，一咬开浓郁汤汁满泻，充满蟹油嘅甘香，猪肉馅鲜美💗家嫂腊味饭糯米饭垫咗荷叶一齐蒸，饭粒软硬适中，口感黏糯烟韧。配料完全唔吝啬，有腊肠、润肠、虾米同冬菇，够哂香口，淋埋甜豉油食更惹味。💗精美甜品
💗精选大闸蟹(每位3只· 2皇1后）
严选「黄毛金爪」大闸蟹，蟹公约重5両，蟹乸就约重3両半🦀上菜次序系公➡️乸➡️公，每次两只两只咁上，确保温度微热🔥
黄毛金爪大闸蟹
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蟹公带细腻粘口嘅白膏，蟹肉较结实饱满；蟹乸一掰开就爆哂橙黄色嘅蟹膏，食落较硬身甘香。整体蟹肉肥美鲜甜 ，蟹黄余韵挥之不去，点埋酸甜嘅蟹醋更加提鲜🤤食完仲有杯姜茶驱寒☕️
蟹公
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蟹乸
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💗雪燕竹笙羹
汤羹质感浓稠，味道清淡朴素🍲饮落每一啖都有大量燕窝碎、竹笙丝、嫩豆腐粒、猪肉碎同蛋白，非常足料养颜😋
雪燕竹笙羹
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💗原只鲍鱼虾仁
炒翠肉瓜爽口清新🥒配上两只细鲍鱼，软腍得嚟有嚼劲🦪仲有两只弹牙嘅虾仁。可惜冇挑到虾肠🦐
原只鲍鱼虾仁
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💗上汤姜丝灼菜远
上汤清淡带咸鲜，加入姜丝有助暖胃，菜远保持翠绿软嫩🥬
上汤姜丝灼菜远
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💗蟹粉小笼包(每位1只)
外皮薄身软滑，一咬开浓郁汤汁满泻，充满蟹油嘅甘香，猪肉馅鲜美
蟹粉小笼包
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💗家嫂腊味饭
糯米饭垫咗荷叶一齐蒸，饭粒软硬适中，口感黏糯烟韧。配料完全唔吝啬，有腊肠、润肠、虾米同冬菇，够哂香口，淋埋甜豉油食更惹味。
家嫂腊味饭
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💗精美甜品
黄金酥口感松化，入面充满咸蛋黄香，面头有一粒香脆嘅腰果点缀
黄金酥
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💗 陈年雕皇或橙汁
原本每位一杯，宜家加码变成无限添饮！
张贴
