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2024-02-06
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铜锣湾食川菜 唔可以错过呢间渔稼!餐厅主打渔稼酸菜鱼,汤底用自家秘方用上老酸菜、小米辣,以及花椒、原串青花椒、干辣椒等,鲜熬鱼汤,汤底浓而香,但一啲鱼腥味都冇,花椒等辣香好入味!鱼质滑而冇骨,值得一试!小食叫咗嫲嫲土豆丝, 看似容易,但整得好食好难,呢间做得唔错!口感清爽香辣,几开胃!另外叫咗麻辣猪肚丝,辣就似bb辣,口感爽口!另外呢间仲有串烧食,放系炉上面边热边食, 今次试咗翠肉瓜同谷饲和牛,配上孜然粉,好正!和牛够嫩而牛味浓!必食烧茄子,孜然味十足,口感嫩滑,一啲都唔会油腻!值得一赞餐厅服务非常好,个姨姨好倾又体贴😂
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