夜。鐵板燒

营业中

休息中

最近都很兴食Omakase，周围都有推介唔同餐厅。最后，我选了这间由厨师发办的日本食店😋见到网上/blogger好多高评介绍。今天就跟男友去到尖沙咀试试🫶🏻餐厅会由厨师安排当日最新鲜最高质的海鲜刺身🍣🇯🇵俾客人品尝🧡我自己是第一次吃Omakase！超级兴奋！今晚就每人订了一套枫。晚餐😛晚餐内有寿司🍣刺身，款款都超精致呀！介绍下㊙️甘虾。▶️一口咬定下去，甘香虾膏，佢个肉质细绵、味道甜美。配上竹炭盐，清甜可口！第二款㊙️鱿鱼。▶️师傅既戒花戒得好靓。▶️卖相有吸引人的半透明肉身，鱿鱼爽口弹牙、鲜味十足！再配青柠汁和海藻盐，将整个味蕾推至最高点❤️‍🔥第三款㊙️池鱼。▶️池鱼刺身的味道清新淡雅，口感爽滑柔嫩，十分地清爽可口！▶️吃的时候再搭配酱油和姜蓉葱花，让味道更加丰富。最后一款了㊙️北海道鲛鲽鱼。▶️鲛鲽鱼系白肉鱼中被形容为高级既寿司材料。鱼肉含有丰富胶原蛋白，食落有爽脆既咬劲。▶️油脂量非常丰富，略带油花。鱼油香喺口入边徘徊，简直是极品啊！