潮興牛腩

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鱼蛋粉面铺基本上每一个地区都有，亦总会有一两间系当区系出名，今日呢间我食过都觉得性价比都相当高👍🏻👍🏻爽腩云吞面$48虽然一眼望落去食碗云吞面要成$48，但真心讲 无论个汤底、面底、𩠌菜都相当高分👍🏻👍🏻👍🏻汤底饮得出系用猪骨淆出嚟，饮完唔会觉得好重味精。面底去碱水过程做得好，唔使刻意落醋嚟遮盖啲碱水味，食返食材嘅原味，只有新鲜材料又或者工序做得好，先至做得到。云吞里面除咗一般虾肉同埋猪肉外，仲食到有大地鱼粉喺里面，成粒云吞即刻层次又高咗🤣；爽腩方面牛肉比得豪爽，兼且卤好好，肥瘦适中。