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2019-12-10
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CP值高中菜@调景岭喺港岛区帮衬过金公馆，记得装修靓、食物同服务唔错，但价钱公道。依间将军澳分店都几好，品牌水准稳定。几个凉菜都好食，海蜇混咗云耳，两种都爽口，相得益彰。而且佢哋都比较大块，口感更佳。酸汁好刺激食欲，拌埋蒜粒同蒽花仲好惹味呢。鸭舌卤得入味，色泽好均匀，唔系一味得个咸字。鸭舌只系鸭一个好细嘅部位，而依道嘅鸭舌算得上厚肉，食起嚟非常香脆有𡁻劲。经典到不得了嘅蒜泥白玉，卖相如花，五花腩包住青瓜片，形成一块块花瓣咁，咁样连住食唔会腻口。红油抄手嘅馄饨皮好滑嫩，肉馅刚刚好。食落唔系十分辣，开胃但系易入口，如果太辣唔系人人食到咁辣，哈哈。烤北京填鸭同上次食一样好味，鸭肉嫰滑，烤鸭皮好脆，无乜脂肪。用荷叶薄饼皮卷埋啲青瓜丝同大葱丝，再加涂少少甜面酱，将唔同嘅口感集合。荷兰豆好翠绿爽脆，同桂花蚌都系咁有咬口，而腰果炒埋一齐几香口。当中仲有海鲜呢，带子鲜甜，份量都可观。蒜片牛仔粒镬气十足，牛仔粒厚肉多汁，好啱送饭！蒜片脆口，如果再多啲就仲正。椒盐九肚鱼外脆内软，出面炸到好脆，九肚鱼嘅鱼肉仲好完整同滑，系个炸浆薄多啲啲就无得弹喇。我哋无转场喺依道食埋糖水，价钱好实惠㖞。椰汁西米露好足料，冰
喺港岛区帮衬过金公馆，记得装修靓、食物同服务唔错，但价钱公道。依间将军澳分店都几好，品牌水准稳定。
凉拌两花海蜇
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凉拌两花海蜇
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几个凉菜都好食，海蜇混咗云耳，两种都爽口，相得益彰。而且佢哋都比较大块，口感更佳。酸汁好刺激食欲，拌埋蒜粒同蒽花仲好惹味呢。
京卤鸭舌
$52
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鸭舌卤得入味，色泽好均匀，唔系一味得个咸字。鸭舌只系鸭一个好细嘅部位，而依道嘅鸭舌算得上厚肉，食起嚟非常香脆有𡁻劲。
蒜泥白玉
$68
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经典到不得了嘅蒜泥白玉，卖相如花，五花腩包住青瓜片，形成一块块花瓣咁，咁样连住食唔会腻口。
红油抄手
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红油抄手嘅馄饨皮好滑嫩，肉馅刚刚好。食落唔系十分辣，开胃但系易入口，如果太辣唔系人人食到咁辣，哈哈。
烤北京填鸭
$188
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烤北京填鸭同上次食一样好味，鸭肉嫰滑，烤鸭皮好脆，无乜脂肪。用荷叶薄饼皮卷埋啲青瓜丝同大葱丝，再加涂少少甜面酱，将唔同嘅口感集合。
百合腰果炒桂花蚌带子
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荷兰豆好翠绿爽脆，同桂花蚌都系咁有咬口，而腰果炒埋一齐几香口。当中仲有海鲜呢，带子鲜甜，份量都可观。
蒜片牛仔粒
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蒜片牛仔粒
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蒜片牛仔粒镬气十足，牛仔粒厚肉多汁，好啱送饭！蒜片脆口，如果再多啲就仲正。
椒盐九肚鱼
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椒盐九肚鱼外脆内软，出面炸到好脆，九肚鱼嘅鱼肉仲好完整同滑，系个炸浆薄多啲啲就无得弹喇。
椰汁西米露
$38
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我哋无转场喺依道食埋糖水，价钱好实惠㖞。椰汁西米露好足料，冰冰凉凉，椰奶又香～
擂沙汤圆烟烟韧韧，入面系黑芝麻馅，尚算半流沙状态。
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