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2024-05-27
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呢间餐厅唔同口味嘅卜卜蚬火锅,并提供不同火锅配料,包括优质牛猪羊鸡,时令海鲜、自家制手打丸、新鲜蔬菜、饺子面食等🍲💗招牌卜卜蚬煲($198) 蒜蓉卜卜蚬份量超多,每粒都鲜甜无沙,最重要系无唔开口嘅死蚬🐚💗本地新鲜牛颈脊($298/ 小)牛颈脊肉质嫩滑,有肉味之余带适量油香🥩💗本地新鲜牛胸爽($168)牛胸爽口感爽脆,一咬丰富嘅油香爆出🐂💗本地新鲜吊龙伴($328/ 小)吊龙则牛肉眼边,肉质软滑而且牛味相对较浓🐃💗海虾($98)海虾结实爽弹,够哂新鲜🦐💗蛏子皇($58/ 只)蛏子非常大条,食落爽口鲜甜🐚💗脆鲩片($88)脆肉鲩鱼鲜爽脆,完全无腥味🐟💗黄金鱼皮($68)香脆嘅炸鱼皮沾满咸香起沙嘅咸蛋黄,超邪恶🥚💗黑松露虾丸($98)手打虾丸超级弹牙,黑松露香味好浓🦐💗鹅肝墨鱼丸($98)手打墨鱼丸同样弹牙,酿咗一小粒鹅肝系中间,爆出甘香嘅油脂🐙💗蒜蓉烧元贝($68/只)元贝肉厚鲜嫩,加上海量嘅蒜蓉令味道更浓郁🐚💗椒盐鲍鱼($48/只)鲍鱼肉质鲜嫩爽口,加埋面头嘅椒盐同炸蒜一齐食,非常惹味🧄
💗招牌卜卜蚬煲($198)
蒜蓉卜卜蚬份量超多,每粒都鲜甜无沙,最重要系无唔开口嘅死蚬🐚
$198
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💗本地新鲜牛颈脊($298/ 小)
牛颈脊肉质嫩滑,有肉味之余带适量油香🥩
$298
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💗本地新鲜牛胸爽($168)
牛胸爽口感爽脆,一咬丰富嘅油香爆出🐂
$168
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💗本地新鲜吊龙伴($328/ 小)
吊龙则牛肉眼边,肉质软滑而且牛味相对较浓🐃
$328
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💗海虾($98)
海虾结实爽弹,够哂新鲜🦐
$98
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💗蛏子皇($58/ 只)
蛏子非常大条,食落爽口鲜甜🐚
$58
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💗脆鲩片($88)
脆肉鲩鱼鲜爽脆,完全无腥味🐟
$88
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💗黄金鱼皮($68)
香脆嘅炸鱼皮沾满咸香起沙嘅咸蛋黄,超邪恶🥚
$68
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💗黑松露虾丸($98)
手打虾丸超级弹牙,黑松露香味好浓🦐
$98
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💗鹅肝墨鱼丸($98)
手打墨鱼丸同样弹牙,酿咗一小粒鹅肝系中间,爆出甘香嘅油脂🐙
$98
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💗蒜蓉烧元贝($68/只)
元贝肉厚鲜嫩,加上海量嘅蒜蓉令味道更浓郁🐚
$68
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💗椒盐鲍鱼($48/只)
鲍鱼肉质鲜嫩爽口,加埋面头嘅椒盐同炸蒜一齐食,非常惹味🧄
$48
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