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2021-10-31
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.📍秘 Secret Chefs📍 #馒头去荃湾 #馒头食日本菜------------------------------1️⃣板烧吉列牛 ($108)牛嘅纹理同油花同好靓✨，色泽均匀，每块厚薄适中，脂质味道较重，烧𠮶阵不断有油脂分泌出嚟，入囗松软冇筋，牛肉味就唔算浓，不过连埋炸到香脆嘅吉列皮，食落好香口😍，层次丰富，难得地又唔觉得腻。店员已经预先帮我哋用盐同胡椒简单调咗味🧂，唔会太咸太抢，感觉就咁食已经好好味，唔需要额外点照烧汁。一碟有16块吉列牛左右，志在比我哋慢慢享受烧嘅过程，感觉都几好玩😆。◾评分：7.8/10------------------------------2️⃣午市定食 (+$20)午市定食包括一只溏心蛋同秘之饭素，溏心蛋软弹滑身👍🏻，枫糖浆嘅味道明显，蛋黄唔会过熟，系好食嘅；至于秘之饭素其实就系饭素加白饭，珍珠米煮到半熟透明有咬口，配埋饭素其实就好难难食嘅，白饭可以中和吉列牛嘅油腻感，份量多加上价钱唔贵，所以都几推荐大家追加呢个定食🙈。◾评分：7.5/10------------------------------🔸整体评分：7.6/10🔸小编回头率：7/10整体偏中
📍秘 Secret Chefs📍 #馒头去荃湾 #馒头食日本菜
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1️⃣板烧吉列牛 ($108)
牛嘅纹理同油花同好靓✨，色泽均匀，每块厚薄适中，脂质味道较重，烧𠮶阵不断有油脂分泌出嚟，入囗松软冇筋，牛肉味就唔算浓，不过连埋炸到香脆嘅吉列皮，食落好香口😍，层次丰富，难得地又唔觉得腻。
店员已经预先帮我哋用盐同胡椒简单调咗味🧂，唔会太咸太抢，感觉就咁食已经好好味，唔需要额外点照烧汁。一碟有16块吉列牛左右，志在比我哋慢慢享受烧嘅过程，感觉都几好玩😆。
◾评分：7.8/10
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2️⃣午市定食 (+$20)
午市定食包括一只溏心蛋同秘之饭素，溏心蛋软弹滑身👍🏻，枫糖浆嘅味道明显，蛋黄唔会过熟，系好食嘅；至于秘之饭素其实就系饭素加白饭，珍珠米煮到半熟透明有咬口，配埋饭素其实就好难难食嘅，白饭可以中和吉列牛嘅油腻感，份量多加上价钱唔贵，所以都几推荐大家追加呢个定食🙈。
◾评分：7.5/10
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🔸整体评分：7.6/10
🔸小编回头率：7/10
整体偏中上水平，份量食得饱同cp值都几高，而且店员服务态度都唔错❤️，大家不妨一试。
板烧吉列牛
$108
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板烧吉列牛 午市定食
$128
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