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2022-03-26
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每次都系去将军澳分店，水准都keep到又唔洗点排队😋🌟佢地嘅天妇罗的确值得一试，够热之余啲粉又薄又脆亦无油耗味，炸得刚刚好里面嘅食材仍然保留到水分同味道，配埋佢地秘制酱油仲可以减腻👍🦐黑虎虾食起嚟好满足， 口感弹牙🍆茄子同莲藕意外地好好味💯🥣味噌汤无咩特别天妇罗本身好济所以我都系配面食，不过丼饭会多啲选择～▫️天妇罗荞麦面(冷面)｜$79(黑虎虾2只 · 蟹柳 · 茄子 · 莲藕 · 四季豆)一上枱见到一兜二兜完全唔知点食😝佢有个qrcode教你点食好搞笑，原来要将姜蓉、萝卜蓉、葱倒落酱油里搅匀，咁每食一啖面再点酱油就有味道层次更丰富啦～不过略嫌姜蓉味道唔够出，喜欢姜味重嘅话可以唔倒落酱油，而系夹埋啲面到一齐食阵味会出好多🤩荞麦面加埋wasabi食会去咗另一个层次😍▫️天妇罗乌冬(汤面)｜$79(黑虎虾2只 · 蟹柳 · 茄子 · 莲藕 · 四季豆，汤底可选：酱油汤/豚骨白汤)我拣咗酱油汤底，面层放咗啲柚子皮，饮落除咗酱油味仲带点清新嘅柚子香味，同出面嘅酱油汤好唔同😍😍微温汤底同天妇罗非常夹，夏天食都唔怕；乌冬份量足够口感弹牙，个人超推介👍👍👍▫️广岛蚝天妇罗(两只)｜$32比想像中细只，食
🦐黑虎虾食起嚟好满足， 口感弹牙
🍆茄子同莲藕意外地好好味💯
🥣味噌汤无咩特别
天妇罗本身好济所以我都系配面食，不过丼饭会多啲选择～
天妇罗乌冬(汤面)、天妇罗荞麦面(冷面)
$79
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(黑虎虾2只 · 蟹柳 · 茄子 · 莲藕 · 四季豆)
一上枱见到一兜二兜完全唔知点食😝佢有个qrcode教你点食好搞笑，原来要将姜蓉、萝卜蓉、葱倒落酱油里搅匀，咁每食一啖面再点酱油就有味道层次更丰富啦～不过略嫌姜蓉味道唔够出，喜欢姜味重嘅话可以唔倒落酱油，而系夹埋啲面到一齐食阵味会出好多🤩荞麦面加埋wasabi食会去咗另一个层次😍
▫️天妇罗乌冬(汤面)｜$79
(黑虎虾2只 · 蟹柳 · 茄子 · 莲藕 · 四季豆，汤底可选：酱油汤/豚骨白汤)
我拣咗酱油汤底，面层放咗啲柚子皮，饮落除咗酱油味仲带点清新嘅柚子香味，同出面嘅酱油汤好唔同😍😍微温汤底同天妇罗非常夹，夏天食都唔怕；乌冬份量足够口感弹牙，个人超推介👍👍👍
广岛蚝天妇罗(两只)
$32
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比想像中细只，食得出蚝嘅鲜味但唔算好特别。
日本半熟蛋天妇罗
$18
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最开心系笃爆果一下😆味道同普通蛋无咩分别，我谂配饭食落埋佢地嘅酱油会比较好～
樱花虾薯仔沙律
$24
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味道中规中矩，唔太食得出樱花虾味道。
天丼部份食材系日本直送，好意外佢地嘅蔬菜类炸得几好，以呢个价钱嚟讲算唔错～而且呢间啲姨姨都好好人🥰之后再嚟会试埋其他款(但次次都会忍唔住叫酱油汤乌冬><)
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