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2022-05-12
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「日本野」顾名思义即系食日本料理啦！餐厅提供各式各样嘅小食 刺身 丼饭 寿司 锅物同热石烧等等款款望落都好吸引😍去到餐厅觉得格局干净利落 枱与枱之间嘅空间都够宽阔枱亦够大 坐得颇舒适😎最后想赞一赞负责招待我地入座嘅员工叔叔好有礼貌😊⭐⭐ 牛油果软壳蟹卷🦀 HKD$88⭐⭐牛油果🥑加软壳蟹嘅配搭完全系我杯茶!一碟大概有8件面层有木鱼碎作装饰以入口即化嘅牛油果包裹著寿司饭同炸得香脆嘅软壳蟹外软内脆 口感层次丰富🤤不过如果多少少沙律酱会更好食 而家比较干身😛味道：🌕🌕🌕🌗🌑⭐⭐ 晚市套餐-石烧霜降吉列牛小排🐮 HKD$228⭐⭐👉🏻晚市套餐包一杯饮品 日本米饭 沙律及温泉蛋/溏心蛋 霜降牛小排一碟有10块 份量都够两个人食😌牛小排事先已用脆浆炸至外层金黄但牛肉仍保持粉红鲜嫩 色泽纹路颇靓😍厚薄度又适中我地可以自己用石烧炉烧 按自己中意嘅生熟度去烧食落几juicy 肉质唔算韧蘸上少许盐和酱汁更好食😋溏心蛋几好食 一咬半熟嘅蛋黄浆流出蛋黄味浓郁 酱汁好入味😉但沙律嘅青瓜丝略嫌有点干 多少少汁会更好!😛味道：🌕🌕🌕🌕🌗⭐⭐火炙芝士三文鱼寿司🍣HKD$38⭐⭐三文鱼入口即化超好食!芝士用火枪火炙
「日本野」顾名思义即系食日本料理啦！
餐厅提供各式各样嘅小食 刺身 丼饭 寿司 锅物同热石烧等等
款款望落都好吸引😍
去到餐厅觉得格局干净利落 枱与枱之间嘅空间都够宽阔
枱亦够大 坐得颇舒适😎
最后想赞一赞负责招待我地入座嘅员工叔叔好有礼貌😊
⭐⭐ 牛油果软壳蟹卷🦀 HKD$88⭐⭐
牛油果🥑加软壳蟹嘅配搭完全系我杯茶!
一碟大概有8件
面层有木鱼碎作装饰
以入口即化嘅牛油果包裹著寿司饭同炸得香脆嘅软壳蟹
外软内脆 口感层次丰富🤤
不过如果多少少沙律酱会更好食 而家比较干身😛
味道：🌕🌕🌕🌗🌑
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⭐⭐ 晚市套餐-石烧霜降吉列牛小排🐮 HKD$228⭐⭐
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👉🏻晚市套餐包一杯饮品 日本米饭 沙律及温泉蛋/溏心蛋
霜降牛小排一碟有10块 份量都够两个人食😌
牛小排事先已用脆浆炸至外层金黄
但牛肉仍保持粉红鲜嫩 色泽纹路颇靓😍厚薄度又适中
我地可以自己用石烧炉烧 按自己中意嘅生熟度去烧
食落几juicy 肉质唔算韧
蘸上少许盐和酱汁更好食😋
溏心蛋几好食 一咬半熟嘅蛋黄浆流出
蛋黄味浓郁 酱汁好入味😉
但沙律嘅青瓜丝略嫌有点干 多少少汁会更好!😛
味道：🌕🌕🌕🌕🌗
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⭐⭐火炙芝士三文鱼寿司🍣HKD$38⭐⭐
三文鱼入口即化超好食!
芝士用火枪火炙过 同三文鱼更融合
食落带微微油脂香 无得弹!🤩
味道：🌕🌕🌕🌕🌕
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⭐⭐火炙左口鱼寿司🍣HKD$42⭐⭐
用刀锋𠝹出微微的斜纹🤩
火炙后嘅左口鱼 油脂丰腴又入口即化
鱼油渗埋落醋饭之中 鱼香味突出
味道：🌕🌕🌕🌕🌕
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