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2020-05-09
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一到下午茶时间又点小得本土既茶记文化,是日2点嚟到中环茶记叹个tea·皇牌焗猪扒饭虽然一个唔系下午茶餐单里面嘅款式,不过焗猪扒饭系相信好多茶茶记出嘅菜式,一个好既焗猪唔易做。厚切嘅猪扒好入味,仲保留到肉汁唔会食落干,加埋铺起面嘅鲜茄酱同芝士(仲要焗到脆脆地的)番茄一啲都唔人工味道,系好鲜蕃茄味,炒饭底都炒得好出色,饭粒粒分明但系又唔会太过干身,谂返食𠮶阵都觉得满足呀😙·沙嗲牛肉猪仔包沙嗲牛肉好惹味,牛肉大大块份量足而且软淋一啲都唔un,面包松软唔会烤得太过干身,唯一就系唔够热·经典特饮 | 红豆冰、龙凤柠乐龙凤柠乐真系第一次见到有茶餐厅有,里面有咸柠同柠檬,加埋可乐好鬼正,系好多人嘅回忆
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