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2024-09-22 747 浏览
铁板烧可以算系除咗寿司之外系香港受欢迎嘅日本菜。不过人均消费一啲都唔平,尤其是食海鲜,起码都要6、7百一位。不过今次去嘅呢间三日月,佢哋个澳洲龙虾加美国Prime肉眼薄烧套餐,只系收个好合理价钱,可以话CP值超高。呢个套餐有9道菜,前菜有个三款小点,其中有一款鸡肉刺身,十分有趣,食起上嚟有啲似烟三文鱼。主菜澳洲龙虾非常新鲜,虽然系得半只,但呢类龙虾铁板餐其他店舖可以收你$1500或以上,三日月嘅材料已经好对得住顾客。另外美国肉眼薄烧都系水准以上,就算唔系和牛,油脂分布都很平均,入口溶化。另外厨师会用龙虾壳煮返个面豉汤俾你,饮落去俾普通面豉汤甜好多。最后有一个樱花虾铁板炒饭,饭炒得粒粒分明。厨师教我哋食到一半时加入鲣鱼汤,整成茶渍饭,又系另一种风味。除咗呢个澳洲龙虾套餐,仲有一个轻食铁板烧套餐都好值得推介,尤其是食量唔多嘅人。套餐可以选纽西兰肉眼,份量刚刚好。餐厅仲有啲私人房可以一班朋友一齐,你仲可以睇住厨师煮野食。
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铁板烧可以算系除咗寿司之外系香港受欢迎嘅日本菜。不过人均消费一啲都唔平,尤其是食海鲜,起码都要6、7百一位。不过今次去嘅呢间三日月,佢哋个澳洲龙虾加美国Prime肉眼薄烧套餐,只系收个好合理价钱,可以话CP值超高。

呢个套餐有9道菜,前菜有个三款小点,其中有一款鸡肉刺身,十分有趣,食起上嚟有啲似烟三文鱼。主菜澳洲龙虾非常新鲜,虽然系得半只,但呢类龙虾铁板餐其他店舖可以收你$1500或以上,三日月嘅材料已经好对得住顾客。另外美国肉眼薄烧都系水准以上,就算唔系和牛,油脂分布都很平均,入口溶化。

另外厨师会用龙虾壳煮返个面豉汤俾你,饮落去俾普通面豉汤甜好多。最后有一个樱花虾铁板炒饭,饭炒得粒粒分明。厨师教我哋食到一半时加入鲣鱼汤,整成茶渍饭,又系另一种风味。

除咗呢个澳洲龙虾套餐,仲有一个轻食铁板烧套餐都好值得推介,尤其是食量唔多嘅人。套餐可以选纽西兰肉眼,份量刚刚好。餐厅仲有啲私人房可以一班朋友一齐,你仲可以睇住厨师煮野食。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食