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2024-02-10
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落住少少雨,系元朗小巷入面见到依间特色小店。💡招牌千层芝士薯片 配沙律 $68将千层面嘅面变做薯仔片,薯仔片之间夹住满满嘅芝士,再加橄榄油去焗。啱啱焗起,热辣辣。薯仔无焗到冧pat pat,仲有一片片薯仔嘅口感,加上满满嘅芝士,几满足。焗盘细细地,旁边加上新鲜沙律,份量啱啱好,唔会太过油腻。💡 明太子蟹肉意粉 $98份量十足,足料。每一条意粉都挂住明太子酱。明太子辣辣地,再加少少蟹肉味。意粉都几creamy同香口,唔错。💡半份即焗苹果批 $48苹果批细细份甜而不腻。上面铺满一块块嘅苹果,以佢嘅苹果蓉仍然有苹果嘅口感。批皮薄身,热辣辣上枱,切起嚟好酥脆,食完唔觉得滞。特别钟意佢上面铺咗层烤过嘅杏仁片,同苹果甜甜地嘅味好夹。比起其他苹果批,依款唔系入面包嘅馅料嘅。咁样一层层上,更食得出苹果嘅香味。完全唔甜之余,仲有淡淡嘅肉桂味,几特别。💡水果茶有好多种水果,有西柚、蓝莓、士多啤梨、柠檬、奇亚籽。无加好多嘅甜味,偏纯粹嘅水果同茶味。食完主食之后,有杯清清地嘅嘢饮,几舒服。好饮嘅水果茶,唔好浪费,梗系要食晒啲水果佢🤭😆。💡Cappuccino 都算大杯,正常水准嘅Cappuccino。🍄特别欣
💡招牌千层芝士薯片 配沙律 $68
将千层面嘅面变做薯仔片,薯仔片之间夹住满满嘅芝士,再加橄榄油去焗。啱啱焗起,热辣辣。薯仔无焗到冧pat pat,仲有一片片薯仔嘅口感,加上满满嘅芝士,几满足。焗盘细细地,旁边加上新鲜沙律,份量啱啱好,唔会太过油腻。
💡 明太子蟹肉意粉 $98
份量十足,足料。每一条意粉都挂住明太子酱。明太子辣辣地,再加少少蟹肉味。意粉都几creamy同香口,唔错。
💡半份即焗苹果批 $48
苹果批细细份甜而不腻。上面铺满一块块嘅苹果,以佢嘅苹果蓉仍然有苹果嘅口感。批皮薄身,热辣辣上枱,切起嚟好酥脆,食完唔觉得滞。特别钟意佢上面铺咗层烤过嘅杏仁片,同苹果甜甜地嘅味好夹。
比起其他苹果批,依款唔系入面包嘅馅料嘅。咁样一层层上,更食得出苹果嘅香味。完全唔甜之余,仲有淡淡嘅肉桂味,几特别。
💡水果茶
有好多种水果,有西柚、蓝莓、士多啤梨、柠檬、奇亚籽。无加好多嘅甜味,偏纯粹嘅水果同茶味。食完主食之后,有杯清清地嘅嘢饮,几舒服。
好饮嘅水果茶,唔好浪费,梗系要食晒啲水果佢🤭😆。
💡Cappuccino
都算大杯,正常水准嘅Cappuccino。
🍄
特别欣赏佢每一样食品都系即叫即整,热辣辣咁上台。甜品同埋咖啡,喺落单嘅时候都会问会唔会想后上,几贴心。
CP值高,唔使加一,份量足够。大部分菜式睇落去都系偏简单嘅调味,不过已经足够带出其风味同埋味道。唔使花巧,有心思、简单已经可以好好味。
$98
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