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餐厅: 渝痴漁醉
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-04-25 128 浏览
好耐之前已经想试呢一间喺铜锣湾嘅放题店, 而家疫情好转终于可以嚟试啦。佢系任食火锅,有得拣系鸡煲/酸菜鱼/麻辣鱼黎打边炉。我哋拣咗酸菜鱼,鱼都大条嘅,呢个size 系for 2个人,鱼有炸过,酸菜非常酸!个酸菜汤就好一般㗎啦,但呢个价钱$128畀你任食打边炉,包嘢饮,唔使加一,我觉得都唔能够要求太多。打边炉方面配料choices 唔太多,都系正常野个d生菜、娃娃菜、蟹柳、5/6种丸、鸡肉、牛肉、各种菌类等等,亦有可乐个d正常饮品,全部都系自己要出去拎嘅,佢喺偏自助嘅,连加汤都系要自己喺出面拎嚟加嘅。出面仲有两个熟食可以拎,春卷同埋炸鸡尖,我哋试咗都正正常常嘅。但由于佢店舖唔大,张枱仲要非常之细!你放咗盘鱼已经冇几多位可以同时放d配料, 而且枱同台嘅距离好窄,你要不断行出去其实系好危险,好惊会撞到人哋盘鱼。不过overall CP 值都高嘅,佢有得加十蚊(per head)无限添加滑牛嘅,我哋就加咗钱试,比起出面自己拎嘅肥牛,滑牛瘦好多,唔系薄片嚟,都系正常有少少厚度嘅,我劲食呢个,牛肉都系回本位!比较特别嘅系佢仲有一啲串串,系虾同埋鱿鱼,虾非常之雪藏味,可以唔需要试!鱿鱼就好ok﹐但系
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好耐之前已经想试呢一间喺铜锣湾嘅放题店, 而家疫情好转终于可以嚟试啦。

佢系任食火锅,有得拣系鸡煲/酸菜鱼/麻辣鱼黎打边炉。我哋拣咗酸菜鱼,鱼都大条嘅,呢个size 系for 2个人,鱼有炸过,酸菜非常酸!个酸菜汤就好一般㗎啦,但呢个价钱$128畀你任食打边炉,包嘢饮,唔使加一,我觉得都唔能够要求太多。
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打边炉方面配料choices 唔太多,都系正常野个d生菜、娃娃菜、蟹柳、5/6种丸、鸡肉、牛肉、各种菌类等等,亦有可乐个d正常饮品,全部都系自己要出去拎嘅,佢喺偏自助嘅,连加汤都系要自己喺出面拎嚟加嘅。出面仲有两个熟食可以拎,春卷同埋炸鸡尖,我哋试咗都正正常常嘅。但由于佢店舖唔大,张枱仲要非常之细!你放咗盘鱼已经冇几多位可以同时放d配料, 而且枱同台嘅距离好窄,你要不断行出去其实系好危险,好惊会撞到人哋盘鱼。
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不过overall CP 值都高嘅,佢有得加十蚊(per head)无限添加滑牛嘅,我哋就加咗钱试,比起出面自己拎嘅肥牛,滑牛瘦好多,唔系薄片嚟,都系正常有少少厚度嘅,我劲食呢个,牛肉都系回本位!
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比较特别嘅系佢仲有一啲串串,系虾同埋鱿鱼,虾非常之雪藏味,可以唔需要试!鱿鱼就好ok﹐但系因为佢个锅唔系平日d 火煲,唔系好深,所以如果你个锅已经放好多食材,呢d 串串又好长,就好难成支鱿鱼都浸到d汤,不过味道系ok嘅。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-04-22
用餐途径
堂食
人均消费
$138 (晚餐)