校長燒肉日韓料理 (沙咀道) (已結業)

校长烧肉之前都食过几次，由于性价比实在太高，可以一过价钱食到多品项的食物，所以今次都忍不住拉埋朋友一齐去食。烧肉最重要的当然是肉，这店于外场有相当多种不同的肉可供食客自己选择，例如柚子猪扒，金沙骨，秘制叉烧等等，更有一小杯的牛油玉米及牛油金菇等烧肉必食的小菜。然后亦有因应时段而提供刺身，如三文鱼，带子，甜虾等等。另外亦有些炸物，薯条，薯角，炸薯角等。由于是韩烧，所以可自由控制烧的时间，亦可享受当中的乐趣。食过当中几款，以柚子猪扒最好，猪扒本身肉质略带点点的嚼劲，又不会似有松肉粉的腌制，而且带带淡淡的柚子清香，可以系各种浓味食物中带点清香，明显而众不同。而秘制叉烧亦相当不错，肥瘦肉比例刚好，入口肉汁饱满，本身用于腌制的酱料亦为叉烧带上点甜甜的感觉，刚好化掉油腻感。