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餐厅: 魚一壽司 (教育路)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2019-01-21 1348 浏览
朋友说教育路的鱼一寿司CP值很高,午市定食尤其抵食,相约我一起用餐~ 来到餐厅,原来分为上、下两层,楼下有数个吧枱坐位,而楼上空间大一点,有数张4人桌以及2人桌,适合3数知己一同用膳. 午市定食有十多款选择,有寿司、丼饭以及咖喱饭等,总能选到心水食物. 午市定食奉送三文鱼面豉汤、沙律菜及雪米糍,相当丰富. 三文鱼面豉汤 热度十足的三文鱼面豉汤,味道鲜甜亦不会过咸,嫩滑的三文鱼肉为这面豉汤增添了不少分数. 沙律菜 小小一客沙律菜,配上开胃的芝麻汁,令人胃口大开. 西京烧银鳕鱼定食 ($78) 平时吃一客银鳕鱼定食要过百元实在很普遍,但这小店却只需$78,实在超值~ 鱼肉颇厚身,鱼皮煎得香脆而鱼肉则当嫩滑,用来配白饭已经很美味了. 喜欢吃鱼的朋友别错过!! 竹寿司 (火炙寿司) ($98) 一客火炙寿司共有10件,包括: 穴子、珍宝寿司虾、皇帝蟹肉棒、左口鱼边、带子、牛肉他他 各一件; 三文鱼及加洲卷 各二件. 寿司定食即叫即整相当新鲜,三文鱼肥美鱼油丰盈; 穴子寿司是超长的,鱼肉也嫩滑,整客寿司定食都相当有水准. 除了寿司外,跟餐也有茶碗蒸,蒸蛋很嫩滑可惜只带微
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朋友说教育路的鱼一寿司CP值很高,午市定食尤其抵食,相约我一起用餐~

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来到餐厅,原来分为上、下两层,楼下有数个吧枱坐位,而楼上空间大一点,有数张4人桌以及2人桌,适合3数知己一同用膳.

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午市定食有十多款选择,有寿司、丼饭以及咖喱饭等,总能选到心水食物.

午市定食奉送三文鱼面豉汤沙律菜雪米糍,相当丰富.

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三文鱼面豉汤
热度十足的三文鱼面豉汤,味道鲜甜亦不会过咸,嫩滑的三文鱼肉为这面豉汤增添了不少分数.

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沙律菜
小小一客沙律菜,配上开胃的芝麻汁,令人胃口大开.

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西京烧银鳕鱼定食 ($78)
平时吃一客银鳕鱼定食要过百元实在很普遍,但这小店却只需$78,实在超值~ 鱼肉颇厚身,鱼皮煎得香脆而鱼肉则当嫩滑,用来配白饭已经很美味了. 喜欢吃鱼的朋友别错过!!

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寿司 (火炙寿司) ($98)
一客火炙寿司共有10件,包括: 穴子、珍宝寿司虾、皇帝蟹肉棒、左口鱼边、带子、牛肉他他 各一件; 三文鱼及加洲卷 各二件.

寿司定食即叫即整相当新鲜,三文鱼肥美鱼油丰盈; 穴子寿司是超长的,鱼肉也嫩滑,整客寿司定食都相当有水准.
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除了寿司外,跟餐也有茶碗蒸,蒸蛋很嫩滑可惜只带微暖,如果是热烫的相信会更好吃.

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牛舌串 ($22)
即烧牛舌串厚度十足,而且很有嚼劲,$22/ 串都很抵食~

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牛油果软壳蟹卷 ($38/ 4件)
大量的蟹籽舖在嫩绿的牛油果上,咬下去,是香脆咸香的软壳蟹,滋味无穷!!

定价相宜而有水准的日本餐厅,有机会也要再来试试别的定食~

元朗教育路68号兆丰楼地下7号舖

24852121
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食