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2022-01-11
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特上刺身拼盘($320)入面有牡丹虾、金目鲷、赤贝、海胆、.深海池鱼、拖罗。海胆同平时食有好大阵臭臭地嘅味唔同，佢系无臭味，得纯鲜味，相信系货源好拖罗就咁睇已经油花好靓，忍唔住比返个CLOSE UP 佢。入口即溶，绝对系今晚嘅亮点。自选寿司12件($188)我叫左甜虾、带子、火炙带子、火炙左口鱼、三文鱼腩、仲有好多平时好少见嘅鱼类，呢样比起其他店算系一个特色。我其中最钟意系嘅系个火炙左口鱼，个肉身够厚，油脂味够浓，唔系好多地方做到，相信佢个货都系高级。烧白膳 2串 ($116)个肉身够厚，个皮系脆嘅，有炸鱼皮嘅感觉。佢个调味简单，主要系有啲盐，可以食到个鱼原味。日本鸡肾2串 ($76)好唔钟意出面啲串烧整到好重口味，呢串鸡肾又系简单调味，口感好爽。总结，呢间铺环境好高级，卡位又有，BAR枱又有，打卡无死角位，食物质素高，升系观塘、牛头角一带少有嘅高级日本餐厅，价钱合理，约会一流。
入面有牡丹虾、金目鲷、赤贝、海胆、.深海池鱼、拖罗。
海胆同平时食有好大阵臭臭地嘅味唔同，佢系无臭味，得纯鲜味，相信系货源好
拖罗就咁睇已经油花好靓，忍唔住比返个CLOSE UP 佢。入口即溶，绝对系今晚嘅亮点。
自选寿司12件($188)
我叫左甜虾、带子、火炙带子、火炙左口鱼、三文鱼腩、仲有好多平时好少见嘅鱼类，呢样比起其他店算系一个特色。我其中最钟意系嘅系个火炙左口鱼，个肉身够厚，油脂味够浓，唔系好多地方做到，相信佢个货都系高级。
烧白膳 2串 ($116)
个肉身够厚，个皮系脆嘅，有炸鱼皮嘅感觉。佢个调味简单，主要系有啲盐，可以食到个鱼原味。
日本鸡肾2串 ($76)好唔钟意出面啲串烧整到好重口味，呢串鸡肾又系简单调味，口感好爽。
总结，呢间铺环境好高级，卡位又有，BAR枱又有，打卡无死角位，食物质素高，升系观塘、牛头角一带少有嘅高级日本餐厅，价钱合理，约会一流。
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