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2018-03-17
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Crispy Bistro 是一间小型咖啡店,虽然面积不大,但里里外外放置了很多特色小摆设。细心留意,更发现餐厅天井部份自成一角,在气候清凉的时节,在柔和的阳光下慢活享受一杯咖啡甚为写意。 作为一间咖啡店,除了有不同款式的咖啡供应外,亦有多款全日早餐 (All-day-breakfast) 供选择。餐厅以「Crispy」定名,令小编联想到脆薄的「crepe」,这份「Crispy Crepe Breakfast」顺理成章成为不二之选!作为「早餐」的重点项目,这两片 Crepe 出品微暖,脆感理想。在薄薄的饼底之中,夹上少量火腿,为味蕾多带一份咸香微辣的食感。 脆薯饼是继 Crepe 外另一脆口美食,以少量茄汁豆蘸点吃已十分美味。猪肉肠及炒蛋未有带来特别惊喜。鲜茄选材多汁,食后感清新。 好友要了一客「Salmon and Waffle Breakfast」,早餐主餐基本上差不多,只是以 Waffle 取代了 Crepe,以及多了几片三文鱼。相比之下,Waffle 比 Crepe 更平实,少了一份特色。除非对 Waffle 情有独钟,否则仍是鼓励大家挑选含 Crepe 的套餐。Hazel
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