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2024-07-26
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餐厅：Cuisine Culture地点：中环德己立街兰桂芳附近菜式：法国菜餐牌：有多款前菜，两款汤，几款沙律，多道主菜，几道意粉，甜品同饮品选择。红白酒啤酒汽水买一送一。价钱中环黎讲唔贵。焦糖鸭肝酱配法包 $178法包入口size一客9片摆得好美观，成朵花咁，伴有焦糖鸭肝酱同橙味果酱，加车厘茄配羽衣甘蓝解腻。脆口法包配滑溜香浓鸭肝酱同甜甜地既橙味果酱，口感又脆又滑，味觉复杂。龙虾汤 $92龙虾汤用左只大兜装住，热辣辣上枱。汤份量好多，味道好唔错，带浓浓嘅龙虾味，上面洒上香草同少量橄榄油。仲伴有每人一块香脆蒜蓉面包，送汤正。香草烧黑毛猪鞍架配焗薯 $268香草烧黑毛猪鞍架配焗薯摆盘好靓。连骨黑毛猪鞍架烧得好淋，猪味浓，配烧汁味道好好。伴有七大旧薯仔，整得㶶面少脆皮而内淋，加埋烧汁更好味。仲伴有蔬菜，包括椰菜花，羽衣甘蓝，波菜苗同车厘茄，色彩配搭有心思。黑松露酱野菌意粉 $158意粉系幼身spaghetti，质感al dente而且好滑溜。野菌份量唔少，质素唔错。最后洒上香草同放上黑松露酱，仲有少少蒜片。黑松露味道好香，成碟意粉都够味。是日甜品 $88是日甜品系面包布丁配雪糕，平时好少食
地点：中环德己立街兰桂芳附近
菜式：法国菜
餐牌：有多款前菜，两款汤，几款沙律，多道主菜，几道意粉，甜品同饮品选择。红白酒啤酒汽水买一送一。价钱中环黎讲唔贵。
焦糖鸭肝酱配法包 $178
龙虾汤
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焦糖鸭肝酱配法包
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焦糖鸭肝酱配法包
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焦糖鸭肝酱配法包
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龙虾汤
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焦糖鸭肝酱配法包
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龙虾汤用左只大兜装住，热辣辣上枱。汤份量好多，味道好唔错，带浓浓嘅龙虾味，上面洒上香草同少量橄榄油。仲伴有每人一块香脆蒜蓉面包，送汤正。
龙虾汤
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香草烧黑毛猪鞍架配焗薯
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香草烧黑毛猪鞍架配焗薯
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香草烧黑毛猪鞍架配焗薯
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香草烧黑毛猪鞍架配焗薯
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黑松露酱野菌意粉
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意粉系幼身spaghetti，质感al dente而且好滑溜。野菌份量唔少，质素唔错。最后洒上香草同放上黑松露酱，仲有少少蒜片。黑松露味道好香，成碟意粉都够味。
是日甜品
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是日甜品
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今餐食物质素保持一贯水准，令人满意。服务员哥哥亲切爽手，上菜快速。实有下次。
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