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2013-11-09
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琛琳对cupcake本来没什么大兴趣, 总觉得cupcake华而不实, 又甜又肥腻, 但在友人的强烈推荐下便试了Sift的cupcakes, 让我们对cupcakes完全改观!Sift的包装简约, 有2件, 3件, 6件或12件的盒子, 琛琳这次仅买了三个, 因为cupcake始终是非常肥腻的...Red Velvet Cake ($25)Red Velvet Cake是Sift的黄牌cupcake, 可琛琳却觉得在三个之中Red Velvet最普通, 虽然依然很好吃。蛋糕既松软又湿润, 不像我也前吃过的干巴巴的。不过, Frosting才是精髓, 香滑的Cream Cheese带点儿Vanilla香, 配著湿润的蛋糕一起吃, 简直是绝配!Banana Foster ($25)惊喜十足。香蕉加焦糖, 总让人倍感肥腻, 但这个香蕉蛋糕出奇清新, 天然。上面的Creme Cheese则幼滑浓稠, 带点Vanilla香又有香浓的芝士味, 重点就是淋在上面的焦糖酱, 使整个cupcake层次更丰富!Hazelnut Chocolate Crunch ($25)这个cupcake最最最让我满意!
Sift的包装简约, 有2件, 3件, 6件或12件的盒子, 琛琳这次仅买了三个, 因为cupcake始终是非常肥腻的...
Red Velvet Cake是Sift的黄牌cupcake, 可琛琳却觉得在三个之中Red Velvet最普通, 虽然依然很好吃。蛋糕既松软又湿润, 不像我也前吃过的干巴巴的。不过, Frosting才是精髓, 香滑的Cream Cheese带点儿Vanilla香, 配著湿润的蛋糕一起吃, 简直是绝配!
惊喜十足。香蕉加焦糖, 总让人倍感肥腻, 但这个香蕉蛋糕出奇清新, 天然。上面的Creme Cheese则幼滑浓稠, 带点Vanilla香又有香浓的芝士味, 重点就是淋在上面的焦糖酱, 使整个cupcake层次更丰富!
这个cupcake最最最让我满意! 吃著吃著就觉得这个cupcake特别像金莎! 当然, 上面的Hazelnut Buttercream比金莎幼滑一百倍, 下面的朱古力蛋糕则不会过甜, 再加上Valhora的Chocolate pebbles和roasted hazelnut, 口感无可挑剔!
SIFT'S CUPCAKES MADE MY DAY! 它令一个对cupcake零兴趣的人迷上cupcake, 实在太厉害了! 如果你像以前我一样抗拒cupcake, 琛琳诚意建议你试试Sift的cupcake! 可能你也会对cupcake改观喔!
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