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餐厅: Bugis@叻沙・海南雞飯
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2020-12-03 257 浏览
是日在D2 Place刚好有活动,先和亲戚在这里吃个午餐。好像一直都没有逛过D2 Place,更对荔枝角一带的食肆没研究,亲戚说试试这家餐厅,也就没异议!餐厅设有室外座位,至于室内的座位,店面并不算大,正值1pm的午饭时间,餐厅都满座!!早排在尖沙咀那边吃了CP值低的海鲜喇沙,因此,我一见到餐牌就毫不犹豫的选了海鲜喇沙掺掺!!海鲜喇沙掺掺,份量适中,用料都几丰富!海鲜配料有虾和带子,带子大大粒又爽脆,虾的肉质都算OK!其他配料有豆卜﹑芽菜﹑鱼蛋及卤水蛋~ 第一次食喇沙有卤水蛋,卤水味几入味,香而不咸~豆卜亦吸汤入味!!鱼蛋的质素也不错,不会好粉!汤底不算十分惹味香浓,但椰奶味与辣度尚能取得平衡,不过不失!油面与米粉的面质恰好,几爽滑,不会太稔。麻辣无骨海南鸡喇沙掺掺,麻辣是指这份海南鸡只配一种麻辣酱,没其他酱料选择。海南鸡的鸡件啖啖肉又嫩滑,鸡味普通,蘸麻辣酱吃,又几香几惹味~~~午市套餐配有免贵饮品,如:罗汉果水﹑黑糖豆浆及桔仔特饮。一般的热饮可免费转配,至于冻饮则要加$6转配。饮品转配了冻柠茶,但原来是那么细杯加$6不太抵!综合而言,食物的质素不过不失,不算好突出。吃完这里的海鲜喇
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是日在D2 Place刚好有活动,先和亲戚在这里吃个午餐。好像一直都没有逛过D2 Place,更对荔枝角一带的食肆没研究,亲戚说试试这家餐厅,也就没异议!餐厅设有室外座位,至于室内的座位,店面并不算大,正值1pm的午饭时间,餐厅都满座!!

早排在尖沙咀那边吃了CP值低的海鲜喇沙,因此,我一见到餐牌就毫不犹豫的选了海鲜喇沙掺掺!!
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海鲜喇沙掺掺
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海鲜喇沙掺掺
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海鲜喇沙掺掺,份量适中,用料都几丰富!海鲜配料有虾和带子,带子大大粒又爽脆,虾的肉质都算OK!其他配料有豆卜﹑芽菜﹑鱼蛋及卤水蛋~ 第一次食喇沙有卤水蛋,卤水味几入味,香而不咸~豆卜亦吸汤入味!!鱼蛋的质素也不错,不会好粉!汤底不算十分惹味香浓,但椰奶味与辣度尚能取得平衡,不过不失!油面与米粉的面质恰好,几爽滑,不会太稔。
麻辣无骨海南鸡喇沙掺掺
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麻辣无骨海南鸡喇沙掺掺,麻辣是指这份海南鸡只配一种麻辣酱,没其他酱料选择。海南鸡的鸡件啖啖肉又嫩滑,鸡味普通,蘸麻辣酱吃,又几香几惹味~~~

午市套餐配有免贵饮品,如:罗汉果水﹑黑糖豆浆及桔仔特饮。一般的热饮可免费转配,至于冻饮则要加$6转配。饮品转配了冻柠茶,但原来是那么细杯
加$6不太抵!

综合而言,食物的质素不过不失,不算好突出。吃完这里的海鲜喇沙后,勉强能平衡一下上次吃到低CP值的海鲜喇沙的失落感!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-01
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐