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2017-02-16
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依旧在上班前到谢斐道享用早餐,发现平日的「早餐饭堂」对面开了一间新咖啡店 Jigger Pitcher。 餐厅呈半开放式格局,装潢简洁。食品以西式意大利菜为主,早市则只有两款包点应市。 这个巴马火腿瑞士芝士法包,即点即制,火腿与芝士份量皆足,卖相不俗。巴马火腿一向为笔者所爱,选材熟成度年轻,咸香感较重。瑞士芝士的最大特点是满布气孔,以厚切方式呈上更易见到。对于一些爱吃芝士,但又接受不了超浓口味 (如蓝芝士) 的朋友,瑞士芝士是不错的选择,因它味浓而不过火,又有坚实的口感,配搭巴马火腿十分合拍。 来到咖啡店总不能不试咖啡而去吧!这杯 Latte,以精品级咖啡豆即磨冲制,味道轻巧,咖啡味不刚烈,略带柔滑口感,属中轻度烘焙制作。 要享受一份优质的早餐,固然要付出相应的代价。连饮品索价六十余元的早餐,只可间中品尝。最后亦建议店方考虑増加早餐食品的款式。
依旧在上班前到谢斐道享用早餐,发现平日的「早餐饭堂」对面开了一间新咖啡店 Jigger Pitcher。 餐厅呈半开放式格局,装潢简洁。食品以西式意大利菜为主,早市则只有两款包点应市。 这个巴马火腿瑞士芝士法包,即点即制,火腿与芝士份量皆足,卖相不俗。巴马火腿一向为笔者所爱,选材熟成度年轻,咸香感较重。瑞士芝士的最大特点是满布气孔,以厚切方式呈上更易见到。对于一些爱吃芝士,但又接受不了超浓口味 (如蓝芝士) 的朋友,瑞士芝士是不错的选择,因它味浓而不过火,又有坚实的口感,配搭巴马火腿十分合拍。
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[16/2/2017; Thu]
题外话/补充资料:
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