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2017-04-16
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H8 again and again？！ 当猪小姐谂唔到食唛嘅时候 就自自然然咁贡左去厚福街揾食！成栋都系食肆嘅大厦H8当然系目标之一啦 今晚同猪先生决定食西班牙菜 系位于2/F嘅「espuma」晚上八时入座 基本上已差不多full house！有撑枱脚嘅情侣 亦有一班人嘅小聚会我地被安排坐窗边嘅二人卡位 气氛相当唔错 富有西式色彩 而且颜色配撘也match养眼set menu几吸引 感觉几岩口味 零秒order左！谂到费事谂 猪果然系懒懒的先上是日餐汤！系忌廉蘑菇汤整个汤系用多款式嘅菇菌搅拌而打出尼嘅 菌味浓郁到不得了 喜欢菇味嘅朋友一定大爱但汤的温度只是微暖 而且忌廉太少引致质感不够滑 影响整体感觉前菜小食有两款第一款系西班牙黑毛猪火腿配蜜瓜卖相的骰可爱 美美的摆盘独特天然风干嘅咸香黑毛猪火腿同香甜熟香嘅蜜瓜一向都系prefect match 夹埋一齐食 无得输！第二款系烤虾配芒果菠萝莎莎及多士有惊喜！ 已调味嘅虾烤得又香又脆 脆得连虾壳都可以食到配上醒胃清爽嘅芒果菠萝莎莎酱 yummy多士虽然同样脆口 但与虾好像各有各食 感觉不太连贯一体主菜亦有两款 我地拣左黑松露酱炒鲜杂菌烩饭
成栋都系食肆嘅大厦H8当然系目标之一啦 今晚同猪先生决定食西班牙菜 系位于2/F嘅「espuma」
晚上八时入座 基本上已差不多full house！有撑枱脚嘅情侣 亦有一班人嘅小聚会
我地被安排坐窗边嘅二人卡位 气氛相当唔错 富有西式色彩 而且颜色配撘也match养眼
set menu几吸引 感觉几岩口味 零秒order左！谂到费事谂 猪果然系懒懒的
忌廉蘑菇汤
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整个汤系用多款式嘅菇菌搅拌而打出尼嘅 菌味浓郁到不得了 喜欢菇味嘅朋友一定大爱
但汤的温度只是微暖 而且忌廉太少引致质感不够滑 影响整体感觉
前菜小食有两款
西班牙黑毛猪火腿配蜜瓜
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卖相的骰可爱 美美的摆盘
西班牙黑毛猪火腿配蜜瓜
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烤虾配芒果菠萝莎莎及多士
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烤虾配芒果菠萝莎莎及多士
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配上醒胃清爽嘅芒果菠萝莎莎酱 yummy
烤虾配芒果菠萝莎莎及多士
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主菜亦有两款 我地拣左黑松露酱炒鲜杂菌烩饭同埋墨鱼汁鳗鱼薄饼
黑松露酱炒鲜杂菌烩饭
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黑松露酱炒鲜杂菌烩饭
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墨鱼汁鳗鱼薄饼
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不过猪小姐并非斋睇外表 而会著重内馅嘅人 我并唔系咁肤浅的哈哈
墨鱼汁鳗鱼薄饼
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墨鱼汁鳗鱼薄饼
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香橙芝士饼
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香橙芝士饼
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西班牙菜感觉多元化同创新 delicioso
张贴
