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2018-01-13
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周六的下午在旺角逛逛吓有些肚饿,喺隔离的歇脚亭点咗杯珍珠奶茶,等奶茶期间便见到呢间店里的pie好吸引,于是买完奶茶就入内点咗两份pie。一份蘑菇芝士鸡肉批,一份五香肉丁批,都系25元一份。然后喺店里等咗约8分钟先有得食。等的时候仔细观察咗呢间店⋯⋯店面好细,四分之三的地方系厨房,有多种不同口味的批和各类饮料。剩下一条约1呎阔的走廊,俾客人喺店内等候和企食。所有的批都要再翻热,焗炉8分钟,微波炉翻热就3分钟,不过店员都系by default用焗炉翻热。店内有食批用的一次性手套和纸巾。批到手都系用油纸袋入好,温度刚刚好。我自己点了五香肉丁批,丰富的肉丁铺在批上,还有些芝士。批的表面焗得很松脆,里面的面却很软熟。五香肉丁只有些少辣味,小朋友也不会觉得辣。
等的时候仔细观察咗呢间店⋯⋯店面好细,四分之三的地方系厨房,有多种不同口味的批和各类饮料。剩下一条约1呎阔的走廊,俾客人喺店内等候和企食。所有的批都要再翻热,焗炉8分钟,微波炉翻热就3分钟,不过店员都系by default用焗炉翻热。店内有食批用的一次性手套和纸巾。
批到手都系用油纸袋入好,温度刚刚好。我自己点了五香肉丁批,丰富的肉丁铺在批上,还有些芝士。批的表面焗得很松脆,里面的面却很软熟。五香肉丁只有些少辣味,小朋友也不会觉得辣。
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