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2010-08-16
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星期六要OT , 放工搭电梯上黎食个Sushi Lunch. 新开左两个星期, 所有装修都好新, 师傅同客人中间系冇雪柜障碍 , 可以直望师傅块砧板, 全店只有三张四人台, 其他全部counter台, 除左食, 可以欣赏埋师傅手势, 好似铁钣烧咁.佐濑师傅serve紧蔡san同倪康, serve我地o既系另一位师傅, 经理服务都一流, 所有野唔系寿司广或者今村可比, 仲有专for用手食既冰涷抹手指布.Lunch有4款, 坏石餐, Deluxe Sushi 12件, Sushi 10件, 北海道丼Sushi set.叫左Deluxe Set, 有右口鱼 - 昆布 赤身 - 少酱油池鱼 - 姜葱 中卜口 - 少酱油三文鱼 - 酱油渍穴子 - 呢个正 牡丹虾 - 呢个真系超正 三文鱼子盬水云丹 - 即隔盬水, 唔系木板, 不过有D变左水蛋带子 - 落盬, 呢个超鲜 生北寄贝 - 火炙, 呢个全埸最正, 真系有超浓北寄贝味既北寄贝 每样野都好配合, 个餐仲有前菜, 面豉汤, 稻庭乌冬. 稻庭乌冬落左昆布丝, 可见每种食物都经过Design.
佐濑师傅serve紧蔡san同倪康, serve我地o既系另一位师傅, 经理服务都一流, 所有野唔系寿司广或者今村可比, 仲有专for用手食既冰涷抹手指布.
Lunch有4款, 坏石餐, Deluxe Sushi 12件, Sushi 10件, 北海道丼Sushi set.
叫左Deluxe Set, 有
右口鱼 - 昆布
赤身 - 少酱油
池鱼 - 姜葱
中卜口 - 少酱油
三文鱼 - 酱油渍
穴子 - 呢个正
牡丹虾 - 呢个真系超正
三文鱼子
盬水云丹 - 即隔盬水, 唔系木板, 不过有D变左水
蛋
带子 - 落盬, 呢个超鲜
生北寄贝 - 火炙, 呢个全埸最正, 真系有超浓北寄贝味既北寄贝
每样野都好配合, 个餐仲有前菜, 面豉汤, 稻庭乌冬. 稻庭乌冬落左昆布丝, 可见每种食物都经过Design.
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