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2013-03-09
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这个晚上穿著黑衣到九龙城，时间比约定的要早，决定和CEO来吃吃甜饼，先到的我在饼柜前挑选心宜的，但实在眼花撩乱，上前向店员查询那款为新出品，好让自己减少考虑的数量，愕然的换来店员「你上次几时来过本店？」，我回答「好几个月了。」心里想著只要他告诉我那款是近期新出品便可，是否他对我这个顾客不太耐烦吗？Ruby Tiara $48多款甜饼中Ruby Tiara是我唯一选定，被他的设计及颜色配衬完全吸引住，充满立体感的装饰，四块不规则的黑朱古力片，加上一颗仿佛像钻石般的朱古力心，是惹人喜爱！面层是红酒啫喱，酒味不浓，渗出一点点酒香，香滑的忌廉芝士蛋糕中是炖梨的果肉，果香甜滑是他的凸出之处，是略嫌口感像加进鱼胶的烟韧度。Vanilla Napoleon $40心大心细最后选Vanilla Napoleon，层次分明，上层铺满的酥皮脆脆，接著是法式香蒂莉忌廉，2层的焦糖酥皮及云呢拿吉士，朱古力海绵蛋糕作饼底，材料是配塔得宜，属稳阵形，整体给人香甜软滑，不时吃到一阵香脆，从吉士传来浓郁的云呢拿味，事实没有什么惊喜。对服务态度是有保留，甜品方面相信店方应该用了不少时间和心思，希望下次再来时有新发现，继
这个晚上穿著黑衣到九龙城，时间比约定的要早，决定和CEO来吃吃甜饼，先到的我在饼柜前挑选心宜的，但实在眼花撩乱，上前向店员查询那款为新出品，好让自己减少考虑的数量，愕然的换来店员「你上次几时来过本店？」，我回答「好几个月了。」心里想著只要他告诉我那款是近期新出品便可，是否他对我这个顾客不太耐烦吗？
Ruby Tiara $48多款甜饼中Ruby Tiara是我唯一选定，被他的设计及颜色配衬完全吸引住，充满立体感的装饰，四块不规则的黑朱古力片，加上一颗仿佛像钻石般的朱古力心，是惹人喜爱！面层是红酒啫喱，酒味不浓，渗出一点点酒香，香滑的忌廉芝士蛋糕中是炖梨的果肉，果香甜滑是他的凸出之处，是略嫌口感像加进鱼胶的烟韧度。
Vanilla Napoleon $40心大心细最后选Vanilla Napoleon，层次分明，上层铺满的酥皮脆脆，接著是法式香蒂莉忌廉，2层的焦糖酥皮及云呢拿吉士，朱古力海绵蛋糕作饼底，材料是配塔得宜，属稳阵形，整体给人香甜软滑，不时吃到一阵香脆，从吉士传来浓郁的云呢拿味，事实没有什么惊喜。
对服务态度是有保留，甜品方面相信店方应该用了不少时间和心思，希望下次再来时有新发现，继续支持！
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