三星台菜食堂 (新城市廣場一期) (已結業)

我们一行二人，好耐冇食台湾菜，上网睇到沙田新开左间台湾面所以就去试。分别叫了一碗红烧三星面（牛腱、牛筋、牛肚）-汤底有少少辣加埋酸菜和牛肉味😋，面质方面同我预期一样不会太（琳）有口感，𩠌方面，都几足料同埋都够琳和入味。另外叫了一碟台式排骨卤肉饭，排骨热辣辣不会太厚粉，而卤肉饭的汁调校得几好不会太咸和食后唔会口渴👍🏻。最后叫了一个小食：第一盐酥鸡，这个比较特别跟出边的盐酥鸡不同，他会加了葱和蒜头，鸡食落唔会太干，但就唔泰龙盐酥味。可能比较早食所以就唔多人，但店舖不太大，枱与枱之间都比较逼夹。整体而言：不论饭或者面都值得推介👍🏻