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2024-10-18
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晚上嚟左呢间尖沙咀楼上嘅酒吧饮酒食饭,叫左杯Cocktail小岛余香,酒名几好听,系Whisky base 配桂花打嘅泡泡,饮前吸一啖桂花泡泡再饮Whisky,酒味加添淡淡桂花香气。然后上左份Daily soup,个日系鱼汤,几creamy,仲配左块酸种面包,吸晒汤嘅味。之后就系Nachos,墨西哥玉米片表面加左蕃茄肉酱,再加左浓浓嘅芝士酱。烤焗过嘅玉米片好脆口。小食叫左份Deep fried seafood platter,入面有鱼手指,炸鱿鱼,炸大虾,鱿鱼同虾肉质几弹牙,鱼手指嘅鱼肉质地都新鲜,炸物几香口。最后叫左Carbonara ,卡邦尼表面有颗生蛋黄,食前拌匀就可,意粉软硬度适中。
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