Gioia Charcoal Grill & Oyster Bar (已結業)

情人节过后还以为会静悄，谁知餐厅依然爆满。好彩预先订了枱，要不然就要等位了。店员推介二人晚餐，有海鲜，汤，主菜和甜品，每人约三百多元，算是抵食。海鲜拼盘先来海鲜品尝唤醒味蕾。两款蚝来自苏格兰和法国，苏格兰那款比较鲜甜，海水味浓厚，而法国那款质感较实在，各有长处。蚬非常甜美，肉质肥美，好有口感。青口和虾只就比较平平，鲜味欠奉。翡翠螺爽甜有嚼劲。香槟忌廉煮蓝青口娇小可爱的蓝青口非常嫩滑鲜甜，香槟忌廉汁浓郁芳香，跟蓝青口好夹，可惜份量较小，吊胃喔！泡沫龙虾汤选择正确，太好饮了。味道不太浓反而觉得不腻。每啖充满海鲜香气，越饮越想饮，停不了。露笋，鲜虾，BB菠菜天使面清清地的味道，好适合女仕们的一道菜。露笋和BB菠菜鲜嫩，虾只亦爽弹。天使面食起来比较轻盈，没有意大利面那种饱滞感，滋味！纽西兰肉眼扒要求的六成熟控制得宜，肉质软腍，肉味浓厚。朱古力心太软伴雪糕阵阵朱古力香味朴鼻，流心效果显著，卖相吸引。整个口腔充满著朱古力味，特别幸福的感觉。Cappuccino 咖啡味比较淡，但杯子好美，眼前一亮。