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2018-03-08
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走进亚士厘道啲一间住宅大厦， 蒲进入屋看见一个摆置烛台的空间及濶大的梳化。Jimmy建议我地换上拖鞋，最初不明所以。但当你慢慢品尝每一道菜，雅致的环境，感觉像去了一个法国好朋友家中晚膳一样。当晚友人特意点了喜爱的洋葱汤及黑朱古力甜品。 Jimmy 的洋葱汤名 Triple Onion Soup, 单是名字已知厨师用了不少心思。其后的每道菜由酱汁到食材的配合都有个人特色。pan fired Greek cheese flambé 挑战你味蕾, 我个人甘拜下风。若果你喜欢dark chocolate 最后Triple dark chocolate and Rose & lavender honey tart, 朱古力同玫瑰香气都不会忘记。Thanks Jimmy brought us a nice and unforgettable dinner!!
当晚友人特意点了喜爱的洋葱汤及黑朱古力甜品。 Jimmy 的洋葱汤名 Triple Onion Soup, 单是名字已知厨师用了不少心思。其后的每道菜由酱汁到食材的配合都有个人特色。pan fired Greek cheese flambé 挑战你味蕾, 我个人甘拜下风。若果你喜欢dark chocolate 最后Triple dark chocolate and Rose & lavender honey tart, 朱古力同玫瑰香气都不会忘记。
Thanks Jimmy brought us a nice and unforgettable dinner!!
私房菜
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