金船長餐廳 (已結業)

临近圣诞, 食饭梗系要book枱喇, 呢间餐厅要预早1星期book, 仲要落订金, 每位$100~去到果阵就要讲返自己个number出黎, 同埋出示入数纸~ 呢个就系平安夜餐牌喇~大家可以望下有咩食, 同埋了解下个价钱~1) 焗法式田螺沙律由于佢用左白汁, 结果令到成个沙律变得腻左, 如果改用sasa, 应该会更加好味2) 法式蟹浓汤个汤的确好香, 好入味~不过我自己觉得太浓, 结果反而有少少苦涩, 如果变成「稣皮」, 相信效果更好!3) 主菜: 美国极佳级牛肩胛扒配鹅肝汁及烧汁正呀, 好juicy, 不过建议大家要趁热食, 否则啲肉质就会变"un", 同埋多返少少汁就「perfect池」*p.s 有少少趣事~隔离有pair情侣以为有鹅肝食, 所以走左问个waitress, 边度有鹅肝, 态度仲要串串地, 结果个waitress递左个餐牌俾佢....劲样衰xp 3) 主菜: 烧原只美国野鸡仔配西子烧汁呢个春鸡正呀, 好脆皮, love it! 不过都系果句~多返少少汁啦4) 甜品: 炸瑞士苹果卷伴香草雪糕个苹果蓉好正呀好好味, ice-cream都系, 不过嫌个皮唔够薄, 因为用左春卷