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2017-03-01
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同屋企人食饭...我只是负责食!整个晚上的重点就是烧鹅跟乳鸽。乳鸽细细只,肉够多,好香,最紧要系就热!配上少少淮盐就系我既至爱。细个时终于唔切开成只食,大个咗⋯⋯怕肥!所以大个咗反而多数到件件食,当然间中都会想放纵一下嘅。至于烧鹅,唔系烧鸭。烧鹅同烧鸭最靓嘅分别就系肉质,颜色,香气。难得地连个烧鹅都嘅口感非常好,甘香,皮脆,当然脆系烧既脆不是炸既脆。配啤酒就是绝配啦!
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