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2016-03-13
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经常在外买章鱼小丸子，看著人家制作就觉得好有趣。近期发现铜锣湾骆克道有一家 DIY章鱼小丸子，当然要找朋友一起去试, 一边玩一边吃!虽然地方不算大，但很干净整洁又够光猛，店员服务都很有礼貌。我们二人点了，DIY章鱼小丸子，黑椒牛肉石头锅饭，泡菜午餐肉饭卷!($128) 。店员很有耐性地学我们制作的步骤，起初都有些手忙脚乱，又怕多又怕不够，弄多一两个就很快上手，洋葱，红萝卜，泡菜，章鱼肉，粉酱，沙律酱，烧汁，紫菜碎，全部有齐。不需要很长时间就做好，烧好的小丸子外脆内软, 章鱼味浓, 加起配菜口感一流，味道真系和出面街买系一样的, 而最重要是这个美味小丸子是自己亲自操刀! 黑椒牛肉石锅饭($68) 。热辣辣的，黑椒味浓但又不会太多而便饭过份辣，牛肉不会太靭, 牛味拈上点黑椒更觉惹味!内有粟米洋葱等蔬菜所以不太油腻。。午餐肉泡菜卷($58)韩国的午餐肉不同港式午餐肉那么咸，味道适中，应该是新鲜做的，因为紫菜没有淋，同时泡菜卷中的泡菜不是太辣，配合得恰到好处, 辛辣中带点口感, 又能饱肚。这餐饭很开心, 有得食有得玩, 大满足~
近期发现铜锣湾骆克道有一家 DIY章鱼小丸子，当然要找朋友一起去试, 一边玩一边吃!
虽然地方不算大，但很干净整洁又够光猛，店员服务都很有礼貌。
我们二人点了，DIY章鱼小丸子，黑椒牛肉石头锅饭，泡菜午餐肉饭卷!
章鱼小丸子
$128
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($128) 。店员很有耐性地学我们制作的步骤，起初都有些手忙脚乱，又怕多又怕不够，弄多一两个就很快上手，洋葱，红萝卜，泡菜，章鱼肉，粉酱，沙律酱，烧汁，紫菜碎，全部有齐。不需要很长时间就做好，烧好的小丸子外脆内软, 章鱼味浓, 加起配菜口感一流，味道真系和出面街买系一样的, 而最重要是这个美味小丸子是自己亲自操刀!
黑椒牛肉石锅饭
$68
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热辣辣的，黑椒味浓但又不会太多而便饭过份辣，牛肉不会太靭, 牛味拈上点黑椒更觉惹味!内有粟米洋葱等蔬菜所以不太油腻。。
午餐肉泡菜卷
$58
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韩国的午餐肉不同港式午餐肉那么咸，味道适中，应该是新鲜做的，因为紫菜没有淋，同时泡菜卷中的泡菜不是太辣，配合得恰到好处, 辛辣中带点口感, 又能饱肚。
这餐饭很开心, 有得食有得玩, 大满足~
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