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2016-03-30
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和美女吃饭，吃日本菜一定冇死。大家决定来位于兰桂坊附近的 Amazake，姊妹们的聚会真happy喔！四月是日本的樱花季节，明天我也要去东京了，今晚就来一个樱花预演吧。我们各自点了一杯樱花鸡尾酒，我的士多啤梨味鸡尾酒非常甜美，外型亦浪漫漂亮。平时吃手卷吃得多，今次来个返传统，点了一客需要自己动手弄的 DIY sushi platter $250，分量颇大，足够四位女士分享。大厨见我们鸡手鸭脚，忍不住出来为我们示范多种卷物的正确手势，看似简单，我们跟着做，当然不成功啦，哈哈！这拼盘有吞拿鱼、三文鱼、油金鱼、三文鱼子、牛油果、甜蛋、蟹柳等...食材全部都新鲜，好玩又好食，非常推介大家来吃这个 DIY sushi platter 。看我多懒惰，卷也不卷，直接豪迈地吃！我们也点了一客豚肉饺子($70)，豚肉没下太多调味料，味道天然，肉质松化，饺子皮也算薄，煎到卜卜脆。和风薄饼大家也有兴趣试一试，这 Amazake Pizza $128 用料超丰富，有大量三文鱼及三文鱼子，配搭香喷喷的芝士，在百物腾贵的中环，这薄饼实在是经济饱肚之选，冇得输啦。想不到大阪的街头小食，章鱼丸子，这里也做得不错。丸子
四月是日本的樱花季节，明天我也要去东京了，今晚就来一个樱花预演吧。我们各自点了一杯樱花鸡尾酒，我的士多啤梨味鸡尾酒非常甜美，外型亦浪漫漂亮。
Sakura Cocktail
$110
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DIY sushi platter
$250
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这拼盘有吞拿鱼、三文鱼、油金鱼、三文鱼子、牛油果、甜蛋、蟹柳等...食材全部都新鲜，好玩又好食，非常推介大家来吃这个 DIY sushi platter 。
DIY sushi platter
$250
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我们也点了一客豚肉饺子($70)，豚肉没下太多调味料，味道天然，肉质松化，饺子皮也算薄，煎到卜卜脆。
豚肉饺子
$70
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和风薄饼大家也有兴趣试一试，这 Amazake Pizza $128 用料超丰富，有大量三文鱼及三文鱼子，配搭香喷喷的芝士，在百物腾贵的中环，这薄饼实在是经济饱肚之选，冇得输啦。
AMAZAKE Pizza
$128
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章鱼丸子
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串烧
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sweet potato
$58
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十分开心在中环能够发掘了这么一间靓装抵食餐厅，以后 girls gathering 又多了一个好选择。
张贴
