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2013-02-26
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本牛近日每个星期五都要去JCCAC上堂, 但是去JCCAC上堂成日都会有食饭既问题. 虽然附近都有唔小食店, 不过有部份放工去到之后已经关了门, 选择十分有限... 乐轩厨坊系那食街中算系几起眼既存在, 佢外面整洁而带有小小扒房感觉既门面, 系其他餐厅中算几醒目, 而且行紧个牌一睇, 仲有样野吸引到我 : 经济餐餐厅其中一样得意之处, 系佢地成间餐厅既地台, 其实系比实际地面为低, 如果你系出面行过, 你要DUP低头先望到餐厅里面, 由餐厅里面见到窗外D人既脚行来行去(除非仰头望), 感觉都几得意. 店舖细小, 只放列约7-8张台, 可是都算是坐得舒适佢有好多套餐, 以西式既餐为主, 或者讲系港式餐厅可能会贴切D, 呢次本牛就选了自选焗饭套餐 , 我叫佢其实因为一个原因 : 可以自由配搭焗鸭胸肥牛饭你食过未? 系就系怪D, 不过如果你想试下新野又唔怕味道唔夹, 你大可以一试, 只以两 食送 计佢都可以有几十种配合, 真系可以玩日日新鲜~我就叫左个白汁龙利鱼柳配杂菌饭, 由于即叫即做, 虽然等既时间长左, 不过佢就真系热辣辣上菜在我面前. 白汁香浓, 表面适当地加了芝士层在面做成又香又趣
乐轩厨坊系那食街中算系几起眼既存在, 佢外面整洁而带有小小扒房感觉既门面, 系其他餐厅中算几醒目, 而且行紧个牌一睇, 仲有样野吸引到我 : 经济餐餐厅其中一样得意之处, 系佢地成间餐厅既地台, 其实系比实际地面为低, 如果你系出面行过, 你要DUP低头先望到餐厅里面, 由餐厅里面见到窗外D人既脚行来行去(除非仰头望), 感觉都几得意. 店舖细小, 只放列约7-8张台, 可是都算是坐得舒适
佢有好多套餐, 以西式既餐为主, 或者讲系港式餐厅可能会贴切D, 呢次本牛就选了自选焗饭套餐 , 我叫佢其实因为一个原因 : 可以自由配搭
焗鸭胸肥牛饭你食过未? 系就系怪D, 不过如果你想试下新野又唔怕味道唔夹, 你大可以一试, 只以两 食送 计佢都可以有几十种配合, 真系可以玩日日新鲜~
我就叫左个白汁龙利鱼柳配杂菌饭, 由于即叫即做, 虽然等既时间长左, 不过佢就真系热辣辣上菜在我面前. 白汁香浓, 表面适当地加了芝士层在面做成又香又趣的一层, 做得唔错, 白汁放得刚好, 龙利柳没有露出来, 所以焗既时候不会被焗干, 还有鱼既软身口感, 唔错 , 杂菌爽口, 但是可能本身菌类比较难吸味, 所以味比较淡, 但是只要和白汁一起食问题即可解决.
饭底是白饭底是唯人觉得美中不足既地方, 或者可能系炒饭底而落得好小蛋? 总之睇唔出同食唔出系炒饭底.....而且如上面所讲, 白汁真系放得刚好而已.....如果再多小小厚小小既白汁, 食感应该会更浓郁.佢个牌写佢系经济餐, 但是就算系热饮计埋都要$36...其实一D都唔经济 如果比其他焗饭来计应该算系吧? 比起经济问题, 我比较钟意佢DIY呢样野, 唔使下下都系茄汁焗猪咁斋, 间唔中来一个白汁焗猪都咪话唔得意.
题外话/补充资料：
[u][b]小心荡口!! [/b][/u]一出来真系好热. 本牛本来都系食得热既哥种人, 我都比佢荡亲口. 如果因为咁而失去食好野既乐趣就真系唔好啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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