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2023-11-16
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想食印度菜又想坐好少少，经朋友介绍中环一楼上舖。果然，环境装修高雅，好舒服，好好坐；店员都很nice。由于餐牌太多选择，出现选择困难症，店员亦悉心为我地介绍菜色 。🔸Non-vegetarian有tandoori nisha、fish Tikka, boti kebba等等，即鸡块、肠、羊肉、鱼、虾咩都有。其中，鸡块我最欣赏，做到入口嫩滑的口感。鱼肉稍过咸，虾肉扎实不霉。🔸Chicken Makhni (Butter chicken)店员推介的，果然没介绍错 。个汁好滑，鸡块都有好多。加入葫芦芭这种香料，更富层次。🔸Garlic nann, butter nann食印度咖喱一定要配搭既nann😍。都系选择经典的garlic nann同butter nann。两份都好正，前者会多一份蒜香，令人欲罢不能。🔸Mutton berliram我请店员推介羊肉菜色,他为我介绍这个。呢个汁较浓郁。加入了香料和香草慢煮而成的羊肉，每一口都在冲击味蕾。有部分羊肉系带骨的，但因为已经好淋，一口就散，所以好易食。🔸mango Lassi够香浓，质感呈厚身。芒果味较真实，没有香精味。🔸Rose Lassi比m
想食印度菜又想坐好少少，经朋友介绍中环一楼上舖。果然，环境装修高雅，好舒服，好好坐；店员都很nice。由于餐牌太多选择，出现选择困难症，店员亦悉心为我地介绍菜色 。
🔸Non-vegetarian
有tandoori nisha、fish Tikka, boti kebba等等，即鸡块、肠、羊肉、鱼、虾咩都有。其中，鸡块我最欣赏，做到入口嫩滑的口感。鱼肉稍过咸，虾肉扎实不霉。
🔸Chicken Makhni (Butter chicken)
店员推介的，果然没介绍错 。个汁好滑，鸡块都有好多。加入葫芦芭这种香料，更富层次。
🔸Garlic nann, butter nann
食印度咖喱一定要配搭既nann😍。都系选择经典的garlic nann同butter nann。两份都好正，前者会多一份蒜香，令人欲罢不能。
🔸Mutton berliram
我请店员推介羊肉菜色,他为我介绍这个。
呢个汁较浓郁。加入了香料和香草慢煮而成的羊肉，每一口都在冲击味蕾。有部分羊肉系带骨的，但因为已经好淋，一口就散，所以好易食。
🔸mango Lassi
够香浓，质感呈厚身。芒果味较真实，没有香精味。
🔸Rose Lassi
比mango lassi稀，味道不减，有淡淡玫瑰清香。
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