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2010-04-20
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又是旧同事饮饱食醉饭局. 今次选址楼上私房法菜, 相当静局(虽然唔系好啱我地d咁嘈既人).餐厅是没有a la carte menu 的, 5道菜晚餐 $350位, 头盘, 主菜同甜品各有2 个选择.头盘得个男士选seafood platter, 女士们都系选鹅肝, 怕生冷wor…其实个seafood platter都ok, 有蚬有蚝仲有翡翠螺. 鹅肝就超大件, 好厚, 外面煎到㶶煨地, 不过可能太熟(亦可能料唔系太靓), 冇乜香味.汤系磨菇汤, 用咖啡杯上, 上面仲整埋泡泡, 成杯cappuccino咁, 几开心, 几香菇味然后lei个雪芭清清味蕾, 餐厅就话用热情果造, 朋友就话一定有加柠檬, 而我就系大家争论之际扫晒成杯…精神为之一振主菜一个系西冷牛扒, 一个系巴马火腿羊柳卷. 女士们一致认为巴马火腿系唔应该煮熟黎食既, 所以都系选牛扒比较稳阵; 但虽然叫左五成, 但出黎既效果都系偏熟. 而冒险尝试既羊柳卷反而好似几得.而最后当然系最叫人兴奋既甜品, 有芒果拿破伦同心太软朱古力+雪糕. 本人当然点左心太软, 但拿破伦都唔错, 起码个样好得. 没有太多选择的set dinner 中
餐厅是没有a la carte menu 的, 5道菜晚餐 $350位, 头盘, 主菜同甜品各有2 个选择.
头盘得个男士选seafood platter, 女士们都系选鹅肝, 怕生冷wor…
其实个seafood platter都ok, 有蚬有蚝仲有翡翠螺.
鹅肝就超大件, 好厚, 外面煎到㶶煨地, 不过可能太熟(亦可能料唔系太靓), 冇乜香味.
汤系磨菇汤, 用咖啡杯上, 上面仲整埋泡泡, 成杯cappuccino咁, 几开心, 几香菇味
然后lei个雪芭清清味蕾, 餐厅就话用热情果造, 朋友就话一定有加柠檬, 而我就系大家争论之际扫晒成杯…精神为之一振
主菜一个系西冷牛扒, 一个系巴马火腿羊柳卷. 女士们一致认为巴马火腿系唔应该煮熟黎食既, 所以都系选牛扒比较稳阵; 但虽然叫左五成, 但出黎既效果都系偏熟. 而冒险尝试既羊柳卷反而好似几得.
而最后当然系最叫人兴奋既甜品, 有芒果拿破伦同心太软朱古力+雪糕. 本人当然点左心太软, 但拿破伦都唔错, 起码个样好得.
没有太多选择的set dinner 中规中举, 其实老友聚会在乎倾计饮酒多过食.
Lei 度可以自己带酒, 又何以慢慢坐, 静静地倾耐d 都得(只要你地唔系好似我地咁嘈)
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