166
47
13
等级2
22
0
2021-12-19 363 浏览
duck and waffle 油鸭腿;个菜式有鸭腿鸡蛋同waffle加糖浆另上,一听到个名就觉得好古怪,因为同一道菜个又咸又甜,非一般人菜式做法。煎蛋百几蚊货仔嚟讲算正常,呢啲平淡嘅食物唔觉得有特别惊喜;油鸭腿:西方人处理家禽始终冇广东人咁出色,好易太韧或者太腍,好彩佢都煮得刚刚好,够皮脆肉汁尚算够多,西式煮法除咗慢煮好难煮到个油鸭腿好嫩。见到友人食法将蛋汁同肉捞上waffle,估唔到又几夹,仲少油腻感添。最后半个waffle连埋啲糖浆就好似食紧另一道甜品,价钱$230就真系唔平,不当系ifc嚟讲食埋个租金同埋环境都OK啦。
更多
duck and waffle 油鸭腿;
个菜式有鸭腿鸡蛋同waffle加糖浆另上,一听到个名就觉得好古怪,因为同一道菜个又咸又甜,非一般人菜式做法。

煎蛋百几蚊货仔嚟讲算正常,呢啲平淡嘅食物唔觉得有特别惊喜;
油鸭腿:西方人处理家禽始终冇广东人咁出色,好易太韧或者太腍,好彩佢都煮得刚刚好,够皮脆肉汁尚算够多,西式煮法除咗慢煮好难煮到个油鸭腿好嫩。

见到友人食法将蛋汁同肉捞上waffle,估唔到又几夹,仲少油腻感添。最后半个waffle连埋啲糖浆就好似食紧另一道甜品,价钱$230就真系唔平,不当系ifc嚟讲食埋个租金同埋环境都OK啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • Duck & Waffle