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2017-04-21 1306 浏览
系人都知兆万系放题集中地,同时系人都知𠮶度嘅放题质素参差。稍为行近大厦,都有一堆宣传单张围住你,睇哂有乜食再慢慢拣。周四试左10楼呢间大本瀛,收费按时间入座计算,6pm-6:45pm入座就$188/位,加一,食两个钟。最平嘅去到11pm宵夜只系$158。我见宣传单张都算几多野食,不过由于冇订座,我地呢枱就冇海胆送,想食嘅不妨预先订座。餐厅空间感足,以卡座为主,坐得舒服,同隔离枱中间隔住块木帘,唔洗大家眼望望不过灯光稍暗偏黄调,呢点我唔太喜欢,一来唔系好睇到啲食物新唔新鲜,二来影相唔靓。幸好全晚播住嘅都系supper moment嘅歌,我地都忍唔住一路食跟住哼唱。入座计两小时,唔好讲咁多,即刻点野食。一般放题有嘅食物,呢度都有供应,上菜速度算快,我地点左两轮,就冇出现冇情况。刺身刺身居然有15款,例如三文鱼、剑鱼腩、珍宝赤虾、泰式生虾、马刀贝、角螺、手切原只八爪鱼等,都几多选择。通常都系唔理三七廿一,乜都点少少试下,例牌冰底上,刺身都系建议尽快食啦,以免影响新鲜度,而且冰都溶得几快。三文鱼就唔算切得好大块,不过都算肥美,食落几新鲜。比起甜虾,我就比较钟意呢款珍宝赤虾,大只啲,鲜味啲。其他
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系人都知兆万系放题集中地,同时系人都知𠮶度嘅放题质素参差。稍为行近大厦,都有一堆宣传单张围住你,睇哂有乜食再慢慢拣。

周四试左10楼呢间大本瀛,收费按时间入座计算,6pm-6:45pm入座就$188/位,加一,食两个钟。最平嘅去到11pm宵夜只系$158。
我见宣传单张都算几多野食,不过由于冇订座,我地呢枱就冇海胆送,想食嘅不妨预先订座
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餐厅空间感足,以卡座为主,坐得舒服,同隔离枱中间隔住块木帘,唔洗大家眼望望

不过灯光稍暗偏黄调,呢点我唔太喜欢,一来唔系好睇到啲食物新唔新鲜,二来影相唔靓。幸好全晚播住嘅都系supper moment嘅歌,我地都忍唔住一路食跟住哼唱。

入座计两小时,唔好讲咁多,即刻点野食。一般放题有嘅食物,呢度都有供应,上菜速度算快,我地点左两轮,就冇出现冇情况。
刺身

刺身居然有15款,例如三文鱼、剑鱼腩、珍宝赤虾、泰式生虾、马刀贝、角螺、手切原只八爪鱼等,都几多选择。
通常都系唔理三七廿一,乜都点少少试下,例牌冰底上,刺身都系建议尽快食啦,以免影响新鲜度,而且冰都溶得几快。
刺身
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三文鱼就唔算切得好大块,不过都算肥美,食落几新鲜。
三文鱼刺身
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比起甜虾,我就比较钟意呢款珍宝赤虾,大只啲,鲜味啲。其他刺身整体都几新鲜,甜虾反而冇乜味。
珍宝虾
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寿司
寿司选择一样多,普通寿司10款、火炙6款、黑松露寿司5款、卷物5款、手卷4款。
比较特别嘅有黄鱼寿司、针鱼寿司、火炙左口鱼边、黑松露章红鱼寿司等。

由于仲要留肚食下其他野,我地点左几款试下。好在呢度嘅寿司唔会好大旧饭,最怕食几件寿司就塞饱左

花之恋上枱已经散散地,蟹棒普通。反而喺放题比较少见火炙左口鱼边,几好食!
寿司
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冻盘小食
点左手拍青瓜、自家制白云凤爪、味付螺肉、蟹籽沙律,四款都一般。
青瓜、凤爪偏酸,后者更系酸到我即时吐番出黎。螺肉粒粒都好大粒,成pat浆住,有少少核突,幸好唔会有雪感。沙律不过不失。
手拍青瓜、自家制白云凤爪、味付螺肉、蟹籽沙律
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味付螺肉
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和风料理
点左清酒煮蚬、牛油粟米试下。

前者用嘅系沙白size都几大粒,清酒味都系预期中唔会浓得去边,可惜有几粒蚬都未开口,有点浪费。

牛油粟米系粒上,方便食用,不过并冇连同匙更送上。
盐烧活海虾、清酒煮蚬、牛油粟米
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一品料理

睇落都几吸引架,有炒蚬、牛柳粒、炒野菜、杂菌、帆立贝、焗蚝等,不过我地食左啲刺身,已经几乎投降,就唔系试到好多款。

炒杂菌唔算太油腻,好食,不过唔系好够热。
炒杂菌
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豉椒炒蚬同清酒煮蚬情况相似,黎左一份,有大半都已经系蚬壳。
豉椒炒蚬
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炉端烧

有13款可选,我地拣左盐烧活海虾,最欣赏系呢款,因为好少放题有咁大只虾,肉质唔霉,可以encore


板烧牛仔骨稍韧,另外都试左铁板牛舌、金菇肥牛串,味道不俗。
盐烧活海虾
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炸物/泰国风情

除左平时都例牌会有嘅天妇罗、吉列蚝等,仲有特别啲嘅香芋丸、榴梿炸弹,录意食嘅朋友可以试下,见评语不错。

呢间放题仲有少量泰式野食,认真讲,选择都算多,例如有生菜包、冬荫公、春卷等。

芝麻鸡翼唔错,炸得脆口;流心芝士年糕新鲜热辣,中间芝士流心度满意,好食


花枝丸不过不失,点左手打炸虾饼,虾肉太硬实。
芝麻鸡翼、流心芝士年糕、花枝丸、手打炸虾饼
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流心芝士年糕
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天妇罗虾炸粉唔厚,但都食得出整左一段时间,食落较腍身,好左虾肉都正常。
飞天通菜、香茅烧猪颈肉唔会好油腻,不错!
飞天通菜、香茅烧猪颈肉、天妇罗虾
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鸡软骨
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其实佢地仲有好多野食,不过我地好渣,食左两round已经收左工。

饮品、雪糕喺近门口位自取,饮品罐装为主,道地、康师傅、韩式饮品
饮品
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雪糕有云呢拿、朱古力、红豆三款口味,任食自取,都算大方

因为真系食过有啲放题,净系可以食一杯…讲真客人都食左咁多野,仲食到你几多杯雪糕吖 (笑)
雪糕
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整体黎讲,以兆万黎计,大本瀛嘅质素都算系咁,我地呢个时间加埋一都系两旧水左右,唔系太差。

而且佢地食物选择真系几多,我地坐到咁上下,客人都几乎满座,都几受欢迎呢。

餐牌:
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-20
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
刺身
盐烧活海虾
流心芝士年糕