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2014-09-09
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跟一群食得讲究的姊妹相约饭局，她们提议到城中有名的英国菜餐馆BRICKLANE吃下午茶，之前已经放在想吃的名单里，希望可以找回英国时吃到的味道。 甫到BRICKLANE，原来店铺很小，外面看较像一间小咖啡室。虽然到达时已经三点，但食店里还有很多食客，店员询问我们人数后便重整座位的排列，好让我们可以挤在一起。从落地玻璃可以看到外面街景，听朋友说棉登径这边有很多酒吧、西餐厅等，在尖沙咀上班的我都是第一次知道！ 这里提供的清水加入橙肉，有阵阵橙味，但总觉得水的味道有点怪，像水喉水，最后还是喝回自己带的清水解渴。 餐单的选择一目了然，放在最前面的是Weekend Brunch，列有最有名的All Day Breakfast和Egg Benedict，配搭比我想像多。在All Day Breakfast和Egg Benedict间挣扎，最后还是决定了吃后者：Egg Benedict With Parma Ham（＄９２）。Egg Benedict卖相值得一赞，颜色缤纷，旁边佐有少量沙律菜。自从在英国试过后便对Egg Benedict念念不忘，当时是配bacon，今次则试试Parma Ham
甫到BRICKLANE，原来店铺很小，外面看较像一间小咖啡室。
虽然到达时已经三点，但食店里还有很多食客，店员询问我们人数后便重整座位的排列，好让我们可以挤在一起。
从落地玻璃可以看到外面街景，听朋友说棉登径这边有很多酒吧、西餐厅等，在尖沙咀上班的我都是第一次知道！
这里提供的清水加入橙肉，有阵阵橙味，但总觉得水的味道有点怪，像水喉水，最后还是喝回自己带的清水解渴。
餐单的选择一目了然，放在最前面的是Weekend Brunch，列有最有名的All Day Breakfast和Egg Benedict，配搭比我想像多。
在All Day Breakfast和Egg Benedict间挣扎，最后还是决定了吃后者：Egg Benedict With Parma Ham（＄９２）。Egg Benedict卖相值得一赞，颜色缤纷，旁边佐有少量沙律菜。
自从在英国试过后便对Egg Benedict念念不忘，当时是配bacon，今次则试试Parma Ham。两块Muffin上放有Poached Egg和Parma Ham，淋有Hollandaise Sauce，切下Poached Egg，其蛋汁慢慢流出来，个人喜好可以再生一点。也会看到Egg Benedict中间夹有大量挤压了的菠菜，口感丰富，而这里的Hollandaise Sauce偏清淡，又是另一种味道。不过最使人眼前一亮的是Muffin，咬下去有很香的牛油味，质感松脆。
同桌的姊妹们还点了不同款的All Day Breakfast和Egg Benedict，非常丰富。惟一要批评的是，Black Pudding弄得太干，跟在英国尝到的味道差很远。吃毕Egg Benedict后其实不太够饱，幸好只是下午茶，如果作为正餐还稍欠一点点。
BRICKLANE的环境设计真的很像一间小咖啡室，食店最里面的墙上挂有一架单车，很有标志性。我们边吃下午茶，边悠闲地聊天，再望望外面街景，又是一个愉快的下午～
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