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2023-02-12
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见入东涌见到好多留言话必食，本身怀着愉快心情去探索东涌美食文化～不可看少，一个简单的菜色就可以睇到餐厅对美食的执著及追求，对客人舌尖的重视及认真。光顾了假日brunch, 食后评如下：1. Egg Benedict 前菜，第一次食，真系好特别。味道尚可外相ok，不过，熟蛋？Egg Benedict 系熟蛋？咁叫Boiled Egg on Top 算。水波蛋都吾识整，我四个人用膳，八只熟蛋，喂好基本，吾系咁求其？吾系呃你，黄系熟架！2. 散叫左和牛汉堡，卖相ok，个包同平时食的汉堡包有d吾同，个囗感系好粉，好似食紧一堆粉，吾系面包的囗感，好怪。和牛汉堡扒就不了，无牛味，吾juicy, 完全中晒伏，薯条配菜普通。要$258一份，心谂间餐厅望落高级，野食质素就尼汁得。其他就正常，甜品饮品都还可接受 ，服务，环境我觉得ok。好希望认真重视美食制作，给远道而来的食客一场美与味的享受。
不可看少，
一个简单的菜色就可以睇到餐厅对美食的执著及追求，对客人舌尖的重视及认真。
光顾了假日brunch, 食后评如下：
1. Egg Benedict 前菜，第一次食，真系好特别。味道尚可外相ok，不过，熟蛋？Egg Benedict 系熟蛋？咁叫Boiled Egg on Top 算。水波蛋都吾识整，我四个人用膳，八只熟蛋，喂好基本，吾系咁求其？
吾系呃你，黄系熟架！
2. 散叫左和牛汉堡，卖相ok，个包同平时食的汉堡包有d吾同，个囗感系好粉，好似食紧一堆粉，吾系面包的囗感，好怪。和牛汉堡扒就不了，无牛味，吾juicy, 完全中晒伏，薯条配菜普通。要$258一份，心谂间餐厅望落高级，野食质素就尼汁得。
其他就正常，甜品饮品都还可接受 ，服务，环境我觉得ok。
好希望认真重视美食制作，给远道而来的食客一场美与味的享受。
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