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2024-11-10
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基本上食印度菜 一定会选择Chaat 永远都唔会失望～ 平时去食印度菜最怕食Tandoori 因为通常好干身 唯独系Chaat 嘅烤肉系成间餐厅嘅亮点 特别系牛肉同羊架都系我嘅最爱 10分浓郁入味 入边又嫩滑 无论去食几多次都一定会再encore 今次第一次尝试Vindaloo 叫嘅时候店员已经提醒会十分之辣 但食落又觉得可以接受嘅辣度 猪肉已经炆得10分入味 Vindaloo里面仲带有浓郁嘅蕃茄微酸 可以一解辣味 另外仲叫咗burrata 菠菜 奶香味十足 仲有少少干葱脆粒喺中间 增加口感
今次第一次尝试Vindaloo 叫嘅时候店员已经提醒会十分之辣 但食落又觉得可以接受嘅辣度 猪肉已经炆得10分入味 Vindaloo里面仲带有浓郁嘅蕃茄微酸 可以一解辣味
另外仲叫咗burrata 菠菜 奶香味十足 仲有少少干葱脆粒喺中间 增加口感
Lamp chop
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Burrata
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Pork Vindaloo
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Baked Samosa
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